url:崔国强陈岱卉 湖南是物产丰富的“鱼米之乡”，经济作物面积大，在种植业产值中占比高。必须贯彻中央“稳粮增收调结构、提质增效转方式”的农业发展思，以大力发展特色高效经济作物为加快解决“三农问题”的抓手、推进社会主义新农村建设助手、全面建成小康社会的好手，让“钱袋子”更加鼓起来，促进全面建成小康社会。 （一）人民生活水平和生活质量的提升，有赖大力发展高效经济作物 湖南农业生产发达，经济作物品种繁多，包括蔬菜、水果、茶叶、棉花、苎麻、蚕桑、中药材、花卉、烟草、糖料等十几种品类。且有一些作物在全国均有一定地位，如苎麻面积、产量位居全国第一，柑橘产量位居全国第二，棉花产量位居全国第五，茶叶产量位居全国第六。 随着社会经济的发展，人民生活质量的不断提高及健康意识的增强，中国老百姓已由“吃饱”向“吃好”过渡。吃饱靠粮，吃好就得靠经济作物了，如蔬菜、水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，是人们日常生活中必不可少的。以茶来说，随着人们生活水平的不断提高，富营养化带来了高血压、糖尿病、肥胖等“富贵病”的日渐普遍，茶以其独特的保健功效，越来越受到消费者的青睐，饮茶养生已成一种生活时尚。再说到花卉，它既能净化空气，又能给人们带来美的享受，丰富人们的日常生活！高效经济作物的繁荣发展，满足了人们饮食、营养、健康、等多样化、差异化的消费需求，为社会的经济发展增添了活力，提高了人民群众的生活水平和生活质量。 （二）社会财富丰富，农民收入增加依靠高效经济作物产业链的延长 随着生产力和生产关系的不断发展，财富的形式与结构日益呈现多样性的特点。经济作物产业链发展程度，有的以第一产业为主，如蔬菜绝大部分用于鲜食，有的扩展到第二产业，如水果除食用外，还可以加工汁、果脯、罐头等产品；棉花要经纺织工业才能成为布料，中药材要后期加工、提取成为各种药品、保健品。有的延伸至第三产业，如茶叶、蚕桑除生产、加工、销售外，还涉及到医药、化工、旅游、饮食、文化等多个领域。产业链越长，效益越高。如茶叶产业，2014年全省茶园面积198万亩，农业产值仅130亿，综合产值却达到540亿元，翻了两番。 （三）彰显社会文明程度，促进社会和谐共进需要特色经济作物的大发展 习总在谈到经济与的关系时指出:“我们既要绿水青山，也要金山银山。宁要绿水青山，不要金山银山，而且绿水青山就是金山银山。我们决不能以生态为代价换取经济的一时发展。”在发展经济的同时，首先要算好两笔账：“经济账”和“账”。我们不仅要让“钱袋子”鼓起来，更要能呼吸到清新的空气，喝到干净的水，而这也正是我省建设资源节约型、友好型“两型社会”的要求。而经济作物是绿色种植业、生态环保农业，特别是柑橘、茶叶、桑树、苎麻、花卉、中药材等多年生经济作物，生态效益也十分明显，可以绿化、净化空气、涵养水源、土壤。如桑树，具有吸附土壤中镉的特性，可利用桑树和发展桑蚕产业来治理土壤镉污染，对矿区地质治理、土地修复和农业产业结构调整有着十分重要的意义。目前在长株潭重金属污染耕地治理和种植结构调整中，栽桑养蚕已成为镉污染农田农业生态整治与安全高效利用的成功模式。就经济效益来讲，种植一亩柑橘年产值3000元以上；种植一亩茶叶，年收入达3000－5000元，在一些名茶产区，产值上万的也不少。如今不少地方，经济作物已成为当地的支柱产业，成为种植农户收入的主要来源，产业发展壮大了，农民工返乡在口就业了，备受关注的“留守儿童”、“留守老人”等民生问题解决了，社会也更加稳定和谐了。 （作者单位：省农业委员会）
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