中国疾病
网站地图
RSS订阅
匿名投稿
您的位置:网站首页 > 食用菌栽培

学讲话谋振兴寻找“粮头食尾”的金钥匙

作者:habao 来源:未知 日期:2016-7-19 10:39:30 人气: 标签:食用菌保健品直销
导读:宝泉岭管理局党委书记刘炳东种强销弱、量大链短是当前制约垦区发展的短板。解决“粮头食尾”问题我们应通过发展畜牧产业、食品加工企业、种植业结构调整来实现,…

  宝泉岭管理局党委书记刘炳东

  种强销弱、量大链短是当前制约垦区发展的短板。解决“粮头食尾”问题我们应通过发展畜牧产业、食品加工企业、种植业结构调整来实现,用公司化撬动产业化,用产业化推动结构调整,延伸农业产业链条,把粮食变为肉、奶、蛋、食品,在抓好粮食生产的基础上,重点要搞好粮食经营,走农业产业化之路。我们要将市场意识、经济思维和企业家理念融入到工作部署当中,把注意力转移到农产品加工业上来,将粮食生产基地向加工、销售中下游延伸,把精力从“田间地头”转向“市场端头”,培育一批叫得响、信得过的绿色品牌,进而推动产加销一条龙、一二三产业融合发展的现代农业产业化发展之路。

  宝泉岭管理局对照习近平总书记在黑龙江考察调研时重要讲话精神和省委、总局党委要求,提出了建设农业产业化示范区奋斗目标。通过加大“三减”力度,实现农业减量提质增效控害;通过对种植业结构、畜牧产业、加工产业、品质结构的调整,优化区域布局和产业布局,推进农业产业化发展。

  一、全面推进农垦改革,助推农业产业化建设。按照中央、省委和总局党委要求,宝泉岭管理局承担了设立管委会、移交办社会职能、农场企业化改革等15项改革试点任务,拟设立宝泉岭管委会,内部实行政企、社企分开。推进农场企业化改革,在农场内部成立民营投资公司,由其投资组建专业产业公司,农场以30%干股参股。组建北大荒集团所属的北大荒肉业宝泉岭有限公司,公司在宝泉岭辖区登记注册,由宝泉岭管委会履行国有资本法定出资人权利义务。

  二、培育壮大新兴主导产业,支撑农业产业化建设。各农场、管理区实施分级培育,选择市场前景好、有优势、成长性强的产业,通过重点培育,由小产业发展为主导产业。2016年,重点培育食用菌、花卉苗木、“互联网+”、金融、畜禽、文化旅游六大主导产业,各农场结合场情选择培育23个主导产业,形成大产业顶天立地、小产业铺天盖地的局面。

  三、加快种植业结构调整,推动农业产业化建设。通过结构调整,抓好高效经济作物的供给侧研究,做好市场行情预测,为农业产业化建设创造条件,使其成为产业发展的创新驱动力。今年我局农作物播种面积510万亩,其中:水稻种植面积302万亩;玉米种植面积178万亩,与去年相比减少12万亩;增加了大豆种植面积11万亩,使其达到了16万亩。经、饲、杂作物种植面积13.6万亩;完成了特色主栽作物种植面积20万亩;同时,落实鹅玉、鸭稻、鱼稻、蟹稻等特色种养项目8000亩。

  四、发展现代畜牧主导产业,撬动农业产业化建设。着力打造了以生猪、白羽鸡、特色养殖业为重点的畜牧主导产业。通过发展畜牧产业,促进了粮食转化,预计年可消化玉米51万吨,占我局玉米总产量的51%。

  五、做大做强食品加工业,牵动农业产业化建设。继续抓好“一区五园”建设,推动白羽鸡产业的深加工、精加工,加大招商引资力度,突出产业项目建设,促进一二三产深度融合,全面提升工业发展水平。上半年,我局预计实现工业销售收入39.7亿元,同比增长20%;实现工业增加值10.59亿元,实现利润总额1.3亿元。

  让非转基因大豆变成“金豆子”

  九三管理局局长王晓春

  作为“中国绿色大豆之都”的九三管理局,将努力在大豆种植标准化、大豆种植规模化、大豆品种专业化、大豆加工产业化、大豆产业品牌化上下功夫,不断提高非转基因大豆市场核心竞争力,让非转基因大豆变成“金豆子”。

  一、推进大豆种植规模化,“有规模才有效益,有规模才有市场”。九三管理局在垦区较早推行适度规模经营,通过实现规模化生产,进一步提高了大豆生产管理水平,促进了大豆生产机械化、科技化的应用。通过新技术应用,大豆亩成本比去年降低了15元。

  二、推进大豆种植标准化,“好女不愁嫁,好豆销四方”。优质的大豆原料是走向市场的通行证。强化大豆质量标准、投入监管、质量安全追溯等体系建设,建立健全保障绿色大豆质量安全的长效机制,严格执行产地环境条件标准、绿色食品生产标准,全面落实“三减”措施,保护和优化农业生产环境。截至目前,全局累计投入化肥、农药较上年同期减少了2.5万吨和50吨。在全局建设33个“互联网+农业”高标准示范基地,建立健全“生产有记录、产品质量有检验、产品上市有标识,质量安全有追溯”质量体系。在当前大豆市场疲软、大豆卖难的情况下,绿色、优质、安全、放心的九三大豆原料,闻名全国的贵州“老干妈”企业、山东“禹王”集团等企业与我局尖山农场、嫩江等农场实现成功对接,实现订单种植。九三管理局还与永和豆浆、租名食品等建立联系,将开发以大豆为原料的系列豆制食品。

  三、推进大豆品种专用化,“市场上要啥大豆,我就种啥大豆”。多样的大豆品种是走向市场的开门砖。大豆品种种类繁多,用途广泛,仅九三管理局大豆种植品种就达100多个,我们以市场为导向,选择适销对路的大豆品种,走大豆专用化道路,不断满足油脂、食品、医药等加工企业的原料需求。其中,黑河43号特点是蛋白含量高,主要用于生产腐竹、豆腐、休闲食品、调味品等,禹王、老干妈企业就是选择这个品种。全局每年还引进种植一批具有特殊用途的专用大豆品种作为贮备品种。比如,今年订单种植3000亩无腥味大豆品种专供豆粉、豆浆、使用的品种,3元钱回收,亩效益300元,普通大豆亩效益220元。

  四、推进大豆生产加工产业化,“粮仓立在田野”上。工厂建在豆堆里”。物流、加工企业的拉动是大豆走向市场的龙头。加大招商引资力度,推进大豆产业孵化基地建设和非转基因大豆深加工项目建设。今年引进了北京“富德康”集团投资2.6亿元的华康30万吨粮食仓储建设项目。这些大粮仓的应用,有效地调节了市场大豆价格,增加了大豆市场话语权。今年,全局洽谈扩产或准备新上的腐竹和豆油项目有12个,一个以腐竹、豆粕、豆粉、休闲食品等产品为主导的大豆加工产业格局初步形成。

  五、推进大豆产业品牌化。“好货还须勤吆喝”。具有知名度的大豆品牌是走向市场的锣鼓。我省是全国大豆主产区,种植非转基因大豆面积占全国的三分之一以上。我们进一步强化了大豆品牌意识,叫响“中国绿色大豆之都”,打造具有影响力的优质豆类产品品牌矩阵。同时,我们还积极借助互联网,实行网络营销,加大与“阿里巴巴”集团合作力度,建立“局淘”、“场淘”,加快构建“线上销售、线下生产加工”的农产品销售模式。

  六、具体建议

  按照习总书记“建立现代农业的大基地、大企业、大产业,打造农业领域的航母”的要求,建议龙头企业与原料基地有效对接,建立健全企业、基地、农户的利益联结机制,将优良的产业与优良的资源整合起来,形成航母进军市场。

  努力打造“粮头食尾”的科技钥匙

  黑龙江省农垦科学院院长马守义

  习总书记在我省考察调研时提出的“粮头食尾”“农头工尾”的讲话精神,为我们如何“扬长避短、扬长克短、扬长补短”,破解农业生产面临的天花板、地板及紧箍咒的限制因子,开出了农业再上台阶的良方,为我们加快建设现代农业,实现绿色可持续发展,指明了方向与路径。

  一、加大调整种植结构的力度

  1.提高玉米与水稻的种植水平。一要突出优质,二要立足于节本降耗,三要认真研究国家提出的镰刀湾地区的科学合理的种植结构调整。

  2.增加大豆的面积。大豆仍然是龙江地区的主栽作物,也是龙江地区的特产。利用现有的高油、高蛋白、高异黄酮等专用大豆品种,提高大豆的单产,降低生产成本,逐步稳定地提高大豆的效益。

  3.稳步增加马铃薯与经济作物(包括糯玉米)的面积,实现立足本省、逐步走向全国的订单农业。

  4.适度加大发展畜牧业的力度。一要充分利用当地的可利用资源(红色边疆的肉牛);适度加大支持畜牧业发展的力度。二要引导扶持基层牧场以综合效益为目标,逐步实现科学饲养(哈拉海牧场)。

  5.逐步恢复传统的旱田三区轮作的耕作制度,避免作物的单一性带来的土壤营养、生物多样性的破坏及病虫害的大面积发生。

  二、加快科技成果转化的力度

  1.完善农业科技推广体系。吉林梨树及肇州的免耕技术的大面积推广,成为全国知名的保护性耕作基地,各级农业农机推广站起到了技术推广的核心作用。建设好科技通往农民的桥梁,这是促进科技成果尽快转化为生产力的最佳途径,更是提高劳动者素质的最佳通道。

  2.加大推广实用技术的力度。一是推广以三减为主的水稻测深施肥等技术:二是推广以节本降耗与可持续发展为主的保护性耕作与秸秆还田等技术:三是推广以精准农业为主的测土配方施肥等技术:四是推广以效益为中心的旱稻及水稻直播等简化型种植技术:五要推广以优质为核心的超早育苗及钵育等提质增效技术。六要充分发挥智慧农业技术在测土施肥、水稻叶龄技术、食品安全追溯及网络营销等领域的积极作用。

  3.出台农业科技推广的奖励政策。建议垦区从地费中固定提取一定费用,作为农场的科技成果应用推广基金,用以加强农业科技推广体系建设、推广实用的成果技术,借以推动“转方式调结构”进程的不断加快。

  三、加快农业产业化的进程

  1.加大北大荒、九三及完达山品牌的宣传推广力度。加强粮头的安全追溯,保障优质的“粮头”:加大产业龙头的规范,保障性价比优良的“食尾”。

  2.加快引资合资的混合所有制的农业产业化的发展道路。

  四、争取中央与国家政策支持

  一是科学合理的调整水稻、玉米与大豆的政策支持力度,达到三大作物种植的稳定性。二是持续加大对东北黑土地保护及秸秆还田的补贴支持力度,达到保护生态环境、保障可持续发展的目的。三是加大农村合作社及农协会的政策支持力度。扶持产加销一条龙、混合所有制的欧美模式的农业经营组织,使农业逐步走向产业化的道路。

  把握供给侧改革的发展要求

  完达山乳业股份有限公司董事长王景海

  一、完达山当前做的几项工作

  (一)全面推进公司混合所有制改革。完达山将全面推进新一轮企业市场化改革,引进战略投资者,实施现代企业制度,提升企业竞争力和扩张发展能力。在公司总体加快改革步伐的同时,对亏损企业、小品类企业加快改革,实现利润最大化。改革后将会更好地提升各方面的积极性和创造性,会给完达山带来更多的发展资源,激发企业更大的发展活力,实现企业跨越发展的目标。

  (二)根据供给侧改革的要求,提升市场营销创新发展的能力。一是新产品研发要主动适应供给侧发展需要,为公司发展增加内生动力。要创造消费、引领消费,以向市场需要的产品方向进行结构调整,研发出能够代表完达山特色、符合完达山发展目标的新兴消费乳品。二是全面提升企业的销售能力。让营销队伍底数清晰、目标明确、规划有序、开发有理,优质高效,提高市场销售综合能力和质量。三是加强资源整合,不断创新营销新模式。充分发挥电商开发拓展新兴市场的能力,增强市场营销新动力。今年春天液奶企业打造省外第二个家乡市场工作取得成功,每天增加65吨市场份额。同时,向河南、河北、山东三个人口大省每天再完成150吨铺市任务。计划到9月20日,再增加铺市150吨。为消化奶源,拓展市场,稳定畜牧起到拉动作用。

  (三)发挥品牌影响力,抓好质量管理。按照食品安全法“四个最严”新规定,乳品业是食品行业最具风险的行业,企业的安全形势随时会面临严峻挑战。为了使完达山的产品质量永远受消费者信任,我们必须要做出艰苦的努力,管好每一个环节,确保质量安全。

  二、两点建议

  (一)给企业创造在同行业中公平竞争的条件,确保企业经济运行质量。从奶源的长远看,是完达山未来发展的有力保障,但现阶段受进口奶粉的严重冲击,我们已经为维护奶农利益付出了艰苦的代价,已经承担了4个亿的社会责任,履行了我们的使命。现阶段企业经营越来越艰难,生存和发展也面临挑战。企业只有良性发展才能更好的担当社会责任。为此建议:企业需求的原料无论价格高低,是否影响竞争力,均由企业自行负担。而企业为社会担负责任,稳定社会部分,应按国际市场价格标准收购,政府补贴差价,让企业按市场规律参与竞争。

  (二)支持企业提高科技研发能力。粮头食尾,农头工尾的重点是要发挥科技研发的作用,只有满足供给侧发展需要的新产品,才能在市场上有竞争力,有竞争力的产品才能拉动产业化发展。当前龙江的农产品研发水平差距较大,靠企业自身提升到高水平的研发难度比较大,应发挥食品研发院所作用,主动研发前沿产品,实施科技成果市场化,弥补企业科研能力不足。

  适应消费升级经营中高端产品

  北大荒米业集团有限公司董事长林长华

  米业集团从引导提升产品附加值和软实力,深度挖掘用户需求,适应消费升级趋势,发展有机绿色健康消费品,积极开展高端个性化定制工作。

  一、抓改革、转机制、强管理,堵住亏损源

  以混合所有制改革为突破,积极推进战略合作和战略引资,构建多元化股权结构,建立现代企业制度的总体目标。目前已完成7家制米厂和7家销售子公司的股份制改革工作,股改后的制米公司及销售子公司目前均已扭亏为盈。集团总部目前已与中商惠民、夏商集团、福建功夫谷、四川邦力达、深圳天地和、山东菱花、永辉超市等公司进行了股改合作洽谈工作,初步确定总股本6.66亿元,相关工作现正有序的推进中。

  二、抓品牌建设、促进市场销售工作

  “北大荒”品牌大米有望获得黑龙江省首批“龙江大米”食品认定。2016年,省水稻加工大企业协会推出的“黑龙江大米中国行”,“黑龙江大米”标识企业,北大荒米业集团位列第一,品牌价值得到有效提升。此外,在推进传统渠道建设的同时,积极发展电子商务等新业态。目前,“北大荒”大米已广泛进入沃尔玛、家乐福、大润发等大型商超系统,网络遍布珠三角、长三角和环渤海区域,与主销区的粮食局、旺旺集团、雀巢集团、军供系统建立了长期战略合作关系,在广州、上海、宁波、温州、北京等地建立了绿色食品旗舰店;2016年上半年电子商务网络零售额1420万元,同时开展第三方平台直营业务,其中:京东平台、天猫平台及苏宁易购平台的销售量预计到年底可达4100万元以上。

  三、抓研发、延长产业链,适应不同消费者需求

  目前公司研发的产品主要有:GABA米(GABA是一种非蛋白质氨基酸,其正式名称为“Y伽马”氨基丁酸,是一种神经递质,具有抑制神经兴奋,促进大脑血液循环,提高脑细胞代谢作用。作为健康食品,受到广泛关注。)、雪饼、米乳,米粉、大米膨化食品和大米面条等,利润可大幅提升。在主产品系列增加的同时,加大副产品的综合利用,如稻壳发电、稻壳棒,白炭黑,米糠油等产品,延展了产业链。

  四、抓技改、抓培训,稳定产品质量、提高企业竞争力

  米业集团先后对卫星、迎春、友谊、291、肇源等所属制米厂进行了设备更新、工艺调整等工作。

  五、抓好基地建设工作

  从2015年开始,米业集团先后在五常市、肇源农场、泰来农场建设有机基地8000亩,绿色基地80000余亩,保证了原料粮的供应和成品粮的质量。

  六、积极争取国家和省里政策,增加企业收入

  1.“前厂后库”模式:中储粮公司、省粮食局和农发行第一次批准了米业集团实行“前厂后库”模式进行储备粮存储工作。可享受到86元每吨储存补贴费用的同时,在米厂拍卖水稻出库时,又可节约出库及短途运费支出每吨45元左右。

  2.做好大米出口工作:目前已签定出口合同180吨(9个20尺集装箱),出口国家分别为:葡萄牙、美国、加拿大、澳大利亚。另外,我们与中粮大连米业签定2500吨出口供货合同,现已发运完毕,实现销售收入1065万元,利润45万元。

  3.发电并网项目:友谊制米厂稻壳发电并网改造项目,现电厂改造工作已完毕,万事俱备,只等相关手续批准后,并网发电。

  争取支持

  1.资债结构不良需贴息支持。

  2.渠道建设缺乏资金支持。米业集团调整产品经营方向,由普通大宗大米经营逐步向中高端产品为主经营,开拓和建设渠道需要大量资金。

  3.技改方面的资金支持。

  做大马铃薯食品产品培育增长新动力

  北大荒马铃薯集团有限公司董事长李顺

  一、增强企业内在活力、市场竞争力,发展引领力。要支持民营企业和社会资本参与国有企业改制重组。

  积极引入黑土地和东北投资两家战略投资者,形成了马铃薯集团40%、黑土地30%、东北投资25%、管理层及员工5%的股权结构,由一股独大变为国有相对控股,以实施管理层和员工持股完善激励和监督机制,以市场化模式选聘业界知名的国际化职业经理人,提高了企业决策的科学性和经营管理水平,以开拓资本市场上市融资,为企业长期稳步发展提供资金保证。计划明年实现新三板挂牌上市,三年内主板上市。目前已完成下属5家子公司的机构改革,通过重新定岗定编,精简人员581人,其中管理人员51人,精简机构25个,并将精简下来的人员调整到新增种植业务及其他产业中,提高了企业运营效率,增强了企业活力。

  二、推动粮食精深加工。培育壮大“新字号”,发展新产业新产品,培育增长新动力。要推进战略性新兴产业发展,形成新的经济增长点。

  在“原字号”、“新字号”下功夫,从以往单一的原料加工向专用、多功能的淀粉、全粉、变性淀粉、马铃薯食品等转变。抓住国家马铃薯主粮化战略实施的机遇,延伸产业链,做好马铃薯精深加工。现已开发出马铃薯馒头、面条、水饺等大众主食产品和马铃薯薯泥、面包、蛋糕、饼干等马铃薯休闲食品30余种。目前马铃薯薯泥、营养粥项目已启动,计划年底前投产上市,使马铃薯食品成为公司新的重要经济增长点。

  三、推动资源资产整合、产业优化升级,建设现代农业大基地、大企业、大产业,努力形成农业领域的“航母”。

  1.建好大基地。以长期租赁方式在九三、北安、齐齐哈尔管理局辖区的16个农场内建立100万亩的产业基地,一方面,保证企业原料的长期供应,并通过种植有机马铃薯、玉米、大豆等绿色食品,提高土地产出效益;另一方面,加强有机产业基地建设,建立食品企业的专属生产基地,建立绿色农产品全程可追溯系统,启动“互联网+食品+资本市场”模式,借助互联网平台实现订单农业。全面提升基地种植效益,推广马铃薯全程机械化高产栽培模式、引进大数据农业精细化管理、订单种植有机绿色产品等方式全面提高基地的整体种植效益,力争每亩种植效益提高500元以上。

  2.建好大产业,将产业链双向延伸。一是做大种薯产业,以引进荷兰专用马铃薯品种和韩国EGG微型薯脱毒快繁技术为核心竞争力,抓住马铃薯发展的机遇期,建成国内最大的马铃薯种薯产业。二是进一步搞好马铃薯加工的产业布局,在国内优质马铃薯种植区域,通过兼并、收购等方式扩大企业经营规模。三是做大马铃薯终端食品产业,做好产品和市场开发。四是搞好废弃资源的再利用,重点抓好马铃薯汁水蛋白项目的运行、引进日本技术完成薯渣燃料乙醇验证项目建设、加快实施残土生产有机生物肥项目以及废水农田灌溉,实现清洁生产、绿色生产。

  3.建立大企业。一是把合资后的黑土薯业作为全方位进入农业产业化的平台,在做好马铃薯产业的同时,积极寻求进入其他农业相关产业的有效途径,搞好资本运作,通过兼并重组合作等多种方式整合国内外优质资源。目前泰国木薯淀粉提产改造项目已启动,计划年底投入生产,可提高产量50%,达到年产木薯淀粉10万吨的产能,把北大荒黑土薯业建成国际知名的大型农业产业化集团。

  推混改强营销延长产业链条

  九三粮油工业集团董事长杨宝龙

  一、全力推进混合所有制改革和上市工作。目前,以旗下惠康公司为主体打造非转基因板块上市工作正在有序推进,已进入与战投协商股权对价阶段;长春、铁岭公司战投正在进行尽调工作。下步我们将重点与国内外大型民营企业对接,以引进民营资本为主,建立民营与国有资本深入融合、互相监督、互相促进的多元化股权结构,争取尽快完成集团和子公司层面的混改工作。

  二、建立和完善现代企业管理机制。在体制改革的基础上,建立规范化股份制企业的决策机制、考评机制、用人机制等。今年上半年从外资、民企、上市公司引进营销的中层职业专业人才17人,有效更新了原有的队伍结构,补充了营销力量;同时,建立市场化了的职业经理人薪酬激励与评价机制,主动为职业经理人创造施展的平台,同时带动企业内部专业团队的快速成长。

  三、围绕主业做强做深绿色食品产业。一是进一步探索龙头带基地的产业化发展模式,已经和建设农场签订了20万亩非转基因大豆合作基地,与北大荒薯业集团签订了大豆收购合同,在铁岭建立九三农场,自行流转了3万亩土地。二是打造跨境产业链,建设境内外联动、上下游衔接的跨境产业合作基地。积极探索在俄罗斯远东地区建立大豆种植、收储、加工基地,正在和波罗的海公司合作推进在俄罗斯远东地区的土地开发、大豆种植、仓储物流业务,与国内布局形成产业链联动,增强九三的竞争优势,打造种植、收储、物流、加工、贸易一体化的国际大粮商运营体系。三是做强非转基因绿色有机食品,把国产大豆系列产品定位在中高端。九三集团立足大豆加工,专注非转基因食品,把九三品牌打造成为中国非转基因的代表品牌。四是丰富大豆系列产品品系。(1)不断丰富以非转基因大豆油为主的食用油品系。(2)全面开发豆腐、豆干、豆浆粉、腐竹等大豆系列餐桌食品,择机在省外布局大豆餐桌食品的生产销售基地,把九三品牌拓展到全系非转基因食品中。(3)在收储环节优选高品质的食品级大豆,全力开发非转基因食品粕和食品豆市场,当前九三非转基因食品豆粕已经成为国内海天、李锦记、千禾、鲁花等调味品的主要原料,九三成为中国食品豆最大的生产商和供应商。(4)当前欧美市场对非转基因大豆粉、大豆磷脂的需求在逐年攀升,积极开发非转基因大豆制品的国际市场。

  四、强化市场营销能力,实现营销拉动的竞争优势。去年,九三产品开始布局全国,目前已经进入全国31个省区市场,“九三”品牌价值突破200亿元。今后我们将继续通过丰富产品品系、挖掘产品核心价值、打造绿色有机的品牌概念、建立产品标准的制定基地、快速建立全国市场网络、打造高标准、专业化的营销团队等措施,提升九三的营销能力,全面进入各种渠道,尤其新兴的电商市场,单日最高已经突破100万元的销售额,提高了产品市场占有率和竞争力。

  五、盘活闲置资源,增强资源创效能力。近几年我们一直努力盘活闲置的仓储和加工资源,已经承接了黑龙江、吉林、辽宁、天津地级储备油累计3.9万吨,年收益约1500万元;承接中央储备大豆、水稻18万吨,年收益930万元;承接加工国储轮换大豆25万吨,已加工变现增加收益约3600万元。今后我们将继续盘活闲置资源与市场需求对接。

  六、进一步加强原料采购和外汇风险把控能力,保证企业稳健经营。我们已经聘请了国内顶尖的期货行业专家和外汇管理专家,为公司原料采购和外汇交易进行业务指导和风险管控,同时也为公司培养专业化的团队。通过专家职业化的管理,上半年公司在原料采购和外汇交易水平方面有了大幅提高。

  壮“粮头”强“食尾”“三驾马车”跑得欢

  八五一一农场场长王福

  一、将军关注基础好

  1963年6月,时任农垦部部长的王震将军亲自部署,并从北京、上海等地调运了750头优质荷斯坦奶牛,时称“将军牛”,创办了八五一一农场奶牛示范场。从2013年开始,八五一一农场实施“创新绿色家庭牧场”发展战略,创建了牡丹江农垦将军奶牛养殖专业合作社(将军牧业),率先实现了设施的自动化、管理的信息化、饲养的国际化、生产的集约化、产品的优质化、产业的现代化。目前,农场已拥有现代化奶牛合作社8个,奶牛存栏近万头,使粮食生产真正实现了过腹增值。到了上世纪90年代,八五一一在经济结构上,农业与工业形成了倒“三七”的格局,那时的工业企业大小40余家,代表企业就是完达山食品厂。

  二、全场创新种得好

  近年来,八五一一农场在转变农业发展方式上将目光盯在了轻功能食品基地建设和生产上,归结为“一特一品”。

  “一特”即特色大豆种植。以黑皮青仁豆、双青大豆等特色大豆为原材料,生产新型健康食品北大荒豆珍故事面,从而拉动了特色大豆的种植,实现了农户效益倍增。“十三五”时期,农场将重点夯实10万亩特色大豆种植基地建设。

  “一品”即寒地旱作(滴灌)水稻种植。形成了包括旱作水稻(滴灌)插秧技术、直播技术和钵育摆栽技术在内的一整套寒地旱作(滴灌)水稻综合技术体系。经测算,寒地旱作(滴灌)水稻栽培技术单产与传统种植持平,效益提高20%左右。

  三、过机增值加工好

  黑龙江福康生物科技有限公司位于完达山乳业的发源地八五一一农场,公司从1992年开始研发全国首家以优质牛初乳为原料的保健食品。经过20多年的发展,公司生产的“福康牌”牛初乳系列产品(乳珍)以其货真价实、保健效果突出而誉满全国。八五一一农场创建的新友谊食品加工产业,就是通过大豆产品的深加工,进一步弘扬大豆食文化,让更多消费者认识大豆制品、青睐大豆制品、享受大豆制品所带来的美味与健康。

  四、健康产业理念好

  近年来,八五一一农场把农业产业发展定位在了“轻功能食品”的加工生产上。由此,作为农场的“三珍”产品(乳珍、豆珍、山珍),也就被专家巧妙地誉为“消灭疾病的战士”。

  五、诚信营销合作好

  为使粮食生产由“种得好”向“卖得好”转变,八五一一农场充分依托合作平台,着力构建了商业“三驾马车”。

  1.着力实施联盟营销“打响品牌”。与国内知名销售商“垦荒人”公司进行联合,让牛初乳系列产品迅速打开国内市场并建立了稳定的销售渠道。截至目前,已在全国建立了近200家实体专营店,销售人员达万人,销售额逐年攀升。2016年上半年已实现销售额3000万元,到2020年,实体专营店将达到2000家,力争实现销售额3亿元~5亿元,最终实现销售额33%~35%的利润。

  2.着力实施合作共赢“借梯登高”。农场与广州健丽源进出口有限公司合作,把北大荒豆珍故事系列产品销售至全国各地,又出口到了欧洲、北美等市场,销量逐年递增。今年6月16日,黑龙江省牡丹江农垦新友谊食品加工有限公司在上海股权托管交易中心成功挂牌,实现了豆珍故事与资本市场的有效对接。

  3.着力打造“互联网+健康4.0”工程。借助“互联网+”时代的新商机,农场于2015年2月7日建立了新市民幸福工程微信平台。2016年1月7日,农场又正式推出了“粮心故事”微商城。消费者只要在百度上输入“有机食品”,就能搜索到八五一一农场的店铺,购买农场的有机产品。

  建立从田园到餐桌的稻米全产业链

  肇源农场场长杨广明

  我们经过市场调研,感到稻米需求不是过剩,而是需求在变,只有通过种植业结构调整,全面提升品种、品质和品牌,推进中高端稻米产业的发展,才能更好地满足消费者的需求,才有更加广阔的市场。

  一、优品种

  我们提出“优品种、提品质、创品牌,为百姓餐桌奉献营养、服务健康”,在种植品种的选定、中高端大米品质的定位和“大荒源谷”品牌的塑造上下功夫。我们多年与五常水稻研究所合作,引进种植稻花香2号、龙稻16等优质水稻品种。今年与北大荒米业集团合作,试种800亩松粳22,如果稳定将大面积推广。我们“十三五”的目标定为“321”,即3万亩的稻花香(龙稻16和松粳22),2万亩的长粒香(松粳9),1万亩小粒香(龙稻11)(主要为北大荒米业集团与雀巢双城公司做婴幼儿配方米粉)。

  二、提品质

  卖米卖点是什么?我认为就两个字:品质。那么我们把品质定位八个字:安全、营养、食口性强。安全:肇源农场的稻米经过权威部门的检测,砷、铅、镉等重金属含量远低于国家标准值。雀巢集团双城公司和金龙鱼集团都把农场做为原料基地。营养:农场大米完全能够满足人体的需求。食口性强:农场大米食味值高,含弱碱,不反酸。原农业部副部长刘成果2013年来肇源农场,亲笔题写了“北大荒第一米”。我们推广鸭稻、蟹稻共育生态农业模式,今年推广稻田养鸭500亩、稻田养蟹30亩。为有效保护生态环境,鼓励职工收集废弃农药瓶袋,有偿回收,电池以旧换新,年支出10万元左右,有效地避免了水田及土地的二次污染。这些年我们还加强了管控,尤其在“三减”方面下力气,倡导施用生物有机肥药和畜禽粪便,有效地改良土壤。

  目前,肇源农场有机水稻认证面积15000亩(其中3000亩基地获国家环境保护部第五批“国家级有机食品基地”称号),绿色水稻认证面积45000亩。

  三、创品牌

  我们同时利用“互联网+”的机遇,加入东北稻米产业电子商务联盟和省贸促会主导的“地道龙江”联盟。“大荒源谷”中高端产品已登陆大农网、京东商城、淘宝网、央视商城网等电商平台。我们细划产品价格,科学定位市场,“大荒源谷”有机鸭稻米和有机稻花香米市场定价分别为135元/斤和79.8/斤。在京东“618”品质狂欢节上,我们连续五天放上10单大米被“秒杀”。

  几年来,我们注重稻米文化的挖掘和培育,以文化助推品牌。制作了《嫩江左岸的明珠》画册,以图文并茂的形式将素有“塞北江南,鱼米之乡”的肇源农场推向全国;摄制了以稻米情结为背景的微电影《母亲的农场》,拍摄了视频宣传片《梦回塞北鱼米乡》在东北网上进行宣传;与大连海燕杂志社联合举办“大荒源谷”杯全球华语诗歌大赛,吸引了包括澳门在内的全国二十多个省及地区的数百位诗人作家的目光,征集参赛诗歌千余首,出版了一本《大荒源谷诗集》,“大荒源谷”高端大米为此也同五粮液、普洱茶一样成为了“中国诗歌万里行”的随行米。肇源农场还成为了黑龙江品牌协会常务理事单位。

  促进垦区各产业融合发展

  总局发改委主任王峰

  一、发展现代化大农业,为打造全产业链奠定坚实基础

  (一)调整优化种植结构,实现粮食数量质量效益并重。稳定并扩大水稻种植面积,减少普通玉米种植,扩大专用品种玉米、饲用玉米、有机鲜食玉米面积,大力发展优特作物,扩大豆类、杂粮及经济作物种植,积极发展青贮玉米,加快发展苜蓿等优质牧草种植,积极发展鹅稻、蟹稻等种养结合生态农业模式,推进水稻育秧大棚二次利用,促进粮经饲三元种植结构协调发展。

  (二)夯实农业基础,提升粮食综合生产能力。今后几年,仍然要把加强基础设施建设作为现代化大农业建设的重要抓手。一是要加全面建成青龙山灌区等三江平原10个大中型灌区项目。二是要新建生态高标准农田1450万亩,建成高标准农田3420万亩,耕地产出率提高20%以上,亩均粮食综合生产能力提高100公斤。三是要围绕调结构进一步提高农业机械化水平,新增大型农机具12万台套,农业综合机械化率保持在98%以上。四是要积极发展农用航空,年航化作业面积3000万亩。

  (三)强化科技创新,提升粮食核心竞争力。一是要加快推进育种研发中心建设,选育推广一批优质稳产、适合机械化生产、具有市场竞争力的新品种。二是要充分发挥农垦科学院、八一农垦大学等科研院所的技术优势,加大科研投入,着重解决绿色有机农产品生产过程中的创新研发与试验示范新技术及管理难题。三是要重点推进远程病虫害诊断物联网技术的应用,实现设施环境精确监控和水、肥、药等农业投入品精量控制。

  (四)发展现代畜牧业,实现粮食过腹增值效益化。将垦区建成国家现代奶牛业、肉牛业、生猪业和肉鸡业核心示范区。

  (五)拓展农业多功能性,推动粮食产业融合发展。充分运用“互联网+农业”模式,重点打造粮食直供直销、电子商务等新载体,加快“局淘”、场淘”快速发展。

  二、做强绿色食品加工业,促进各产业融合发展

  (一)深化国企改革,积极引进战略投资者。实现股权多元化。

  (二)支持食品加工业直接融资。鼓励有条件的企业上市融资,搞好重点龙头企业上市整体策划,推进具备条件的企业进行内部股改,争取上市融资、发行债券。

  (三)加强营销手段建设。一是要培育整合绿色食品品牌。通过产权股权重组、采取合约形式使用同一品牌以及品牌授权使用等方式打造10个销售收入超10亿元的大品牌。二是要积极引导垦区地理标志商标注册。三是要推进“互联网+绿色食品营销”。四是宣传推介北大荒购物网、北大荒好特网、大农网等垦区食品电商平台,建立线上线下相结合的绿色食品营销渠道。五是以九三粮油、完达山乳业、北大荒商贸、北大荒米业为龙头,在全国建设旗舰店和品牌连锁店,加强营销网点建设。

  (四)加强科技创新。

  (五)加快绿色食品产业园区建设。集中推进宝泉岭、建三江、九三3个重点和专业化绿色食品产业园区建设,做强园区特色主导产业。

  三、几点建议

  1.建议给予垦区黑土地保护政策支持。

  2.建议对有机肥使用和运输给予政策性补贴。

  3.建议省财政对我省农产品加工龙头企业引进战略投资者,尤其是引进省外企业投资合作发展龙江农产品精深加工或取得实质性进展的打造全产业链项目予以政策和资金补贴支持。

  实现粮食就地转化稳粮增收

  北大荒宝泉岭农牧发展有限公司总经理陈延芝

  北大荒宝泉岭农牧发展有限公司是一个国有、民有混合经济体。2012年宝泉岭管局到山东招商时,公司到北大荒考察,看到宝泉岭管局对发展工业、调整产业结构的雄心和魄力以及他们的感召力,感受到北大荒人的热情、豪爽,看到了农垦工农业全面发展的规划和气势,看到了北大荒人当年创业的精神和干劲。正是这优良的人文环境,捕捉到了发展的机会。最后达成投资框架协议,计划投资50亿元发展2.4亿只规模的肉鸡一体化农业产业公司,一期发展1.2亿规模。

  2014年9月,种鸡场投产,引进第一批12万套种鸡;2014年10月饲料场试生产;2015年5月食品公司试投产;在黑龙江省2年时间内公司达到全面投产,这个速度是空前的,也是从来没有的,是我们农垦宝泉岭管理局上下同心、协调配合、全力推进、苦干实干的结果。到目前公司已投资15.5亿元。

  北大荒宝泉岭农牧发展有限公司是一个完全封闭的集饲料、养殖、孵化、屠宰一体化产业公司;处在我国粮食产区,一期产能就可以消耗当地原料20万吨,实现粮食的就地转化,实现稳粮增收,促进了产业结构调整;同时提供3000多个就业岗位,带动二次就业问题;拉动地方经济发展,特别是运输业、服务业及工业产值的提升。因北大荒有良好的生态环境和安全非转基因的农产品,解决了我们肉鸡产品的食品安全问题。

  作为完全封闭的公司,目前从饲料源头到商品养殖、食品加工实现了全程可控的食品安全控制体系,彻底解决食品安全问题,生产出让百姓放心食用的鸡肉产品。

  发展绿色有机农业共享北大荒品质

  农垦绿办主任冯建全

  一是政策鼓动,提高垦区绿色有机产品的数量

  目前,垦区绿色有机农产品认证费用过高,现阶段所有费用全部由企业自行承担,垦区没有补贴政策。建议总局研究制定《垦区“三品一标”农产品认证奖励办法》,将绿色食品工作奖励纳入刚性预算,对绿色食品企业在认证、标识使用、市场开发等方面给予资金奖励扶持。

  二是队伍联动,提高垦区绿色有机产品的质量

  当前,垦区从事绿色有机产品认证的队伍急需健全。目前垦区绿色食品办公室除总局有专属机构外,仅牡丹江管局有独立绿办且编制仅为1人,其他管局绿办工作职能都是夹并在农业、商务、种子等部门只有兼职人员负责,各农牧场设有独立绿办的更是凤毛麟角。随着《食品安全法》和《农产品质量安全法》对农产品质量安全要求的越来越严,以及媒体对食品安全事件及垦区关注度越来越高,垦区的农产品质量安全一旦出现问题,影响的不是一家两家企业而是几代北大荒人历尽千辛万苦树立起来的“北大荒”品牌。因此,建议总局在垦区绿色有机食品认证及农产品质量安全监管方面给予人员和机构方面的考虑,健全队伍上下联动,更好的服务认证工作和加强质量监管。

  三是平台推动,提高垦区绿色有机产品的销量

  垦区农业的优势是“种得好”,短板是“卖得差”。因此,我们要在着力强化农产品流通体系建设,提升农产品营销水平的基础上,充分运用“互联网+绿色有机农业”模式,建立开放式、立体化定制平台,大力组织农产品网上营销,启动互联网+营销电子商务化,解决我们地域偏远、信息、运输劣势瓶颈问题。当前,垦区已经启动了“我在农场有块田共享北大荒品质”为主题的绿色有机农产品网上众筹活动,制定了众筹基地及产品标准并在一定范围内进行了启动宣传,目前众筹基地互联网正在进一步完善、产品套餐及订购平台建设均在稳步推进,预计七月底垦区网上众筹平台将正式上线。此举将进一步加快推动垦区绿色有机农业与互联网深入融合和创新发展,促进农业结构调整、提质增效和职工增收,实现由“种的好”向“卖得好”转变,进而由“卖得好”倒逼“种得更好”。

  (稿件由黑龙江日报记者王坤李健整理)

  (据黑龙江日报)

推荐:

本文网址:
下一篇:没有资料
共有:条评论信息评论信息
发表评论
姓 名:
验证码: