任弼时简历目前，一种新型的菌食用菌液体菌种接种机由江苏省连云港国鑫食用菌成套设备有限公司研发成功。该机可实现从自动运输→定位→启盖→压脚→喷射的连续循环作业，生产效率高，具有接种准确、定量、均匀的特点，同时接种料面广，菌种渗透快。由于液体菌种具有纯度高、活力强、繁殖力快的特点，接入到培养基内流动性好、萌发快、发菌质量高、出菇周期短，有着固体菌种不可比拟的优越性，是当今食用菌行业研究应用的重点。 一直以来，在食用菌生产过程中通常采用固体菌种接种方法，即在培养基杀菌处理后，向其充填固状颗粒状菌种，各工序在切换时消耗时间较长，所充填的菌种大小不均匀，特别是菌种的充填量在设定量以下时，菌种的菌丝在栽培容器内难以繁殖，培养所需时间也相应增加；由于接种所需工序时间长，栽培容器外部的浮游杂菌容易侵入，不利于菌丝良性繁殖。 |