本报讯 (记者 丁远进 通讯员 洪金良 江美芳) 近日,记者从县农业局获悉,该局黄良水编印的《现代食用菌生产新技术》一书获第25届华东地区科技出版社优秀科技图书评选二等。 第25届华东地区科技出版社优秀科技图书评活动评选出一等图书35种,二等图书153种。来自华东六省一市的上海科学技术出版社、山东科学技术出版社等8家科技出版社参加此次评选活动。各家出版社从2011年出版的符合评要求的2367种图书中,推荐出参评图书233种。 黄良水是浙西地区食用菌学科带头人,在食用菌领域辛勤耕耘28年,了食用菌生产从传统栽培到工厂化生产的历史进程,积累了丰富的科研。 《现代食用菌生产新技术》一书主要立足食用菌规模化、产业化生产,详细介绍了江山白菇、开化黑木耳、常山猴头、常山秀珍菇等4个“浙江名菇”的栽培技术,并收录了正在崛起的海鲜菇、竹荪、金福菇、大球盖菇和灵芝等一批特色品种的栽培新技术。
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