url:江门日报讯（记者/陈方欢通讯员/黄中元）随着春天的来临，冬种也到了收获的时候。记者日前了解到，今年台山冬种蔬菜获得大丰收，菜农们正邀请农业专家作下一步的种植规划，争取更大效益。 近日，记者在海宴沙栏一个百亩大型蔬菜看到，绿油油的青椒长势喜人。菜农们介绍，虽然前期受到寒潮影响，青椒有一定的损坏，但是由于及时补肥、防虫治病，加气回暖较快，青椒继续保持高产。据统计，该青椒每亩产量在5000斤以上，以每斤2元计算，每亩产值达到1万多元，种植青椒成为当地不少人稳定的一笔收入。 俗话说，“换田不如换种，换种不换田”，农作物最怕种“熟”了的地。种过了青椒，下一步种什么好呢？要想解决这个问题，邀请农业专家作种植规划成为台山不少农户的习惯做法。 到台山指导蔬菜生产工作的农业专家吴向明说，台山气候良好，邻近珠三角大都市，附近消费人群数量巨大，种植蔬菜大有作为，种植青椒就是一个不错的选择，因为青椒既可以作为新鲜时蔬，也可以卖给酱油厂，作为配制辣椒酱的原料。除了青椒，玉米、玉豆等多种农作物也适宜种植，不过，最重要的还是要上规模。 吴向明提醒，现在珠三角都市圈消费层次丰富，不少人随着生活水平的提高，更注重食品的环保与健康问题，开始讲究吃有机食品。有机食品价格高，市场广阔，种植有机蔬菜商机大。 吴向明还分析，台山冬种蔬菜面积达到16万亩，已算是珠三角首屈一指的蔬菜。因此，台山大力发展蔬菜产业，把台山打造成珠三角重要的“菜篮子”，其中蕴藏着巨大的发展良机。
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