“菜贱伤农”，蔬菜价格的波动直接影响到大棚蔬菜种植的收益。前段时间有新闻报道，“合肥菜价或持续走低，60万斤包菜滞销2/3烂地里”。为此，通州组对草厂村大棚蔬菜种植农户进行了访问。受访者是我们在大棚考察时遇到的，当时他（不妨成为蔡大哥吧）正在整理棚子，他老婆和他们请的一位临时工正在大棚里为西红柿整枝（注：整枝包括将从两枝中间分叉出的枝掐掉，以及将西红柿的各枝用干玉米叶固定在已搭好的架子上，防止西红柿长大后枝干往下长。这是一个需要耐心和耐脏的活，玉米叶上的绿色污垢沾手上很难洗掉）。我们和他搭了会讪，就走进棚子，边干活边和他们三聊了起来。 蔡大哥家里有三个小孩，大女儿今年大学毕业，在郑州工作，儿女和儿子高中毕业后都在外打工。蔡大哥在草厂村租大棚种蔬菜已有8个年头，以前倒卖过蔬菜，算是这一行的老前辈了。一说起大棚蔬菜，蔡大哥有着一种行家的自信，也不时流露出种植大棚蔬菜的无奈。 “现在的大棚也不好种了，农药化肥贵了，几乎挣不到什么钱。我一棚西红柿，从种到收，有机肥得施两次，300元左右一次，就得600多元；化肥得施三次，一次一袋多，得用4到5袋，以前七、八十一袋，现在涨到117元了，这就得500多元；请人工帮忙40元一天，这个平均下来需近1个月工作日，也得1200元；用于浇灌的电费大概50元左右。这样算下来就得2300多元。一个大棚的西红柿产量5000斤，一斤价格要0.5元，才能保本。租大棚还得1800元一年。” “我这西红柿还有半个多月就成熟了，赶得市场好能卖到1元多一斤，市场不好时2毛3毛都没人要。像去年，大家都种西红柿，2毛钱一斤，来的菜贩子都不愿拉，拉过去买不起价钱，还不够来回的油钱。再便宜就连请人摘西红柿的工钱都不够，还不如让它烂在地里呢。” “大棚里除了种一茬西红柿外，一般还种两茬生菜。生菜是‘鬼菜’，也不好挣钱，今天2000元一棚，明天可能就800元一棚了。碰着好，能挣些，碰着不好，照样赔。前几天菜贩子来收购生菜，这一垄（指棚与棚之间的空地，大概2分亩左右吧）人家给300元，你卖还是不卖，你不卖过几天100、200元都没人要，你看，周边到处都是，烂在地里。” “总得算下来，一个棚一年纯收入能有3000多元，我租了15个棚，一年下来也有个4-5万元收入，比在老家种地强多了。但是碰着市场太差，也得赔。去年我种了11棚西红柿，卖不出去，都烂在地里，把前几年挣的钱都搭进去了。（指）来人统计了下，说是会有补偿的，但后来也一直没有消息。” 蔡大哥在大棚种植这一行摸滚打爬时间比较长了，对市场也相对较，什么时候种什么菜，拿捏得比较好。如果是新手，不了解行情，赔的可能性更大。比如，他一个老乡，从家里带来3万多过来种大棚，待了7个月，赔了近一半，将棚转租给他后回家了。 对于今年西红柿的收成，蔡大哥还是挺有把握的。他到周边都了解了下，由于受去年的影响，今年种西红柿的少了，他本来只种了3棚，后来又补了5棚。有这样的眼光，挣钱是肯定的。 通过这次的调研，我们深刻体会到：一是国家的政策扶持是现代农业发展的基础。草厂村的大棚，正是在国家每个大棚补贴1万元下得以发展壮大的，如果没有国家补贴，就不会有着1000多个大棚。另外，农业生产资料等的补贴让农户实实在在受益，有效缓冲了成本上涨带来的压力；二是现代农业发展需要走规模化道。由于草厂村的1000个多蔬菜大棚，形成了一定的规模，不用自己出去找市场，市场会主动找上门，农户坐在家里，就有人上门来批发蔬菜；三是现代农业发展需要走专业化道。从草厂村大棚种植情况看，各农户之间都是的，都是自己觉得该种什么种什么，销售时竞相压价也使得自身利益受损，制约了大棚的发展壮大和竞争力。需要打造一个专门的服务平台，将各大棚农户组织起来，为农户收集信息、提供技术支持、统一对外销售，从而更好地适应市场的变化，提高农户受益；四是农业保险是实现农业现代化的一个重要保障。农业是一个弱质产业，受自然条件和市场因素双重影响，波动性大。同时，农户作为一个，对风险的承受能力有限，像蔡大哥老乡那样，一旦亏损，就回影响到自身的生计问题，只能退出。因此，健全和完善农业保险体系建设，为农户提供多样保险，分散农户种植风险，十分必要。（十六团通州组 佘万伟) 1、凡本网注明“来源：中青在线或中国青年报”或在视频窗口中有“中青在线LOGO”标识的所有作品，版权均属于中青在线或中国青年，未经本网授权，不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。 2、本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并按双方协议注明作品来源。违反上述声明者，中青在线将追究其相关法律责任。 推荐：
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