既能收获无公害蔬菜，还是一项不错的业余爱好，如今，越来越多的城市居民，选择在自家阳台、后院开辟出一块微缩“菜地”，从播种、浇灌、施肥、打理到最后的收获，整个过程都由自己亲自完成，俨然已经成为一名城市里的农夫。不过，如此在阳台上“精心培育”出的蔬菜就真的安全靠谱吗，就此记者进行了走访。 “自己种的菜难道还会不安全吗？”家住文艺南的张明阳已在自家阳台的菜地“耕耘”多年，算是一位颇有经验的城市农夫，在他看来，阳台种菜不仅为家里提供了安全无公害的蔬菜，而且已经成为自己闲暇时重要的业余爱好。 大大小小的花盆、泡沫箱子占满了阳台的角角落落，高低错落的各色蔬菜更是让这个不足10平方米的空间都着绿色，昨日，记者见到了位于张明阳家中的这方小小菜地。“在老家一直种地，从小就会下地去帮忙，心里一直有这个情结，因此即便住在了没有空地的城市里，也试图打造一块菜园子。”张明阳指着阳台上的蔬菜向记者介绍道，家里种菜只要控制好光照和温度，很多蔬菜不论任何季节都可以生长得很好，包括土豆、西红柿、葱、辣椒这些常吃的蔬菜。 为了种好自己的蔬菜，从容器的选择到土壤的获取，从选种播种到浇水管理，再到最后的采收，张明阳都是亲力亲为，“种植蔬菜的箱子和花盆都是经过清洗的，土也是特意从老家带过来的。”张明阳告诉记者，为了避免蔬菜污染的可能性，他还特意收集鸡粪等作为有机肥为蔬菜施肥，从阳台种植蔬菜到现在也有几年时间，能种的蔬菜几乎都种过，吃起来也没什么问题，的确不知道阳台种植蔬菜还会有安全隐患。 无独有偶，家住曲江的市民陈毅伟最近刚刚搬了家，由于新家位于一楼，后门前面带一个不大不小的院子，他也开始做起了城市农夫。“院子毕竟在室外，温度不如室内的好控制，尤其是近期比较高温，尝试种了黄瓜、辣椒，不过目田凤山简历前长势还不太好，准备查查相关资料。”陈毅伟告诉记者，对于自家种的蔬菜是不是安全这一问题，他也认为只要全程把控，应该会比外面买来的吃着更加健康。 自家种的蔬菜真的安全无忧吗？从事农业研究工作的沣东农博园总经理助理薛鹏刚介绍，自家种的蔬菜一般只要控制好容器、土壤、水、肥料应该是比较安全的，首先容器，不少市民喜欢在家中用泡沫箱来种植蔬菜，这种泡沫箱主要是怕高温产生一些有害物质，但其实一般的室温下，应该不会有什么问题，在做研究时，也会利用泡沫箱种植植物，不过使用的是种植蔬菜专用的高密度泡沫，因此要担心类似的问题，可购买使用比较专业的泡沫箱，这样会更有保障。 薛鹏刚介绍，种植过程中的土壤也要注意，避免重金属含量过高的土壤，例如一些使用肥料过多的土壤，可以从正规的渠道购买一些草炭土，再与沙子、土壤进行混合，配比时注意透气性，就可以为蔬菜提供更好的生长土壤了。就蔬菜的肥料来说，如果选择鸡粪等类似的有机肥，一定要注意先发酵再使用，这样可以去除其中的寄生虫等物质。如果是购买肥料的话，避免选择花卉使用的肥料，因为花肥中可能存在为使花生长更鲜艳的成分，不适用于食用的蔬菜，尽量购买蔬菜专用的营养液。 就家中自种蔬菜的安全性，从事农业种植行业十余年的陶源也表示，自种蔬菜有自身的好处，但也不能说是百分之百安全，类似市民在自家后院种植蔬菜，可能就会遇到问题土壤，因此在这些尽量还是种植花卉比较好一些。而且自种蔬菜由于没有农药的，也很容易滋生寄生虫。因此，自种蔬菜首先要注意选择安全的品种，同时要多了解相关知识科学种植，例如可以选择专业的PVC管进行无土栽培，而在蔬菜最后的食用过程中也要注意清洗，尽可能地确保食用安全性。
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