在现在的生活中吃饭是我们生活中必不可少的部分，如何培养健康的生活方式，每一次都能有健康的饮食，才是我们生活中最重要的，下面跟小编一起来吧 当你种植你自己的食物时，你-从本质上说-是和季节一起吃的。即使你没有花园，以季节为背景！食物是最新鲜的，味道最好，负担得起，而且最有营养价值。 我的女儿莫莉和她的丈夫最近来了一个漫长的周末。在他们到达的那天，我从我的花园里摆出了大量的新鲜食物：一盘西红柿片、辣椒片、新鲜黄瓜片。泡菜、各种新鲜的色拉蔬菜、冷蒸西兰花、自制的平板面包、几种面食、调料和蘸酱、美味的鹰嘴豆、调味的黑豆、切好的奶酪和烟熏火鸡。甜点：一大盘西瓜和香瓜片。 那天晚些时候，我们得到了这么多赏金，我拿出了一些剩饭，这促使女儿说：“妈妈，我们又有同样的东西了吗？”“嗯，是的，它的味道和以前一样好吃。你不记得在这里长大吗？“我们都笑得很好。 当然，有许多不同的方法来准备季节性食物，但重点是我们正在吃我们生长的东西。如果你参观当地的农贸市场，你知道桃子不会在五月份出售，否则它们就不会达到高峰。同样的概念。 到了春天，我们开始种植耐寒作物.这个季节的第一批蔬菜是蒸的。芦笋。然后我们种植，移植，除草。我们还盛宴草莓, 豌豆，新鲜色拉蔬菜春天！ 在夏天，我们很难跟上除草、浇水和接续种植的步伐。我们收获我们的大蒜挂起来晾干。整个七月，我们都陶醉在新鲜的(吃和冻)中。树莓和西兰花不久之后蓝莓, 希腊豆和夏季南瓜。每天，整整一个月。我们收获的蒲式耳洋葱然后把它们挂起来，让顶部晾干，这样我们就可以把它们放在地窖里，希望能一直保存到明年夏天的收获季节。洋葱是全年的主食.到了八月，它是收获的，冷冻的和罐装的。它在吃番茄, 辣椒, 黑莓, 哈密瓜和西瓜. 突然，现在是九月，我们正秋天！我们要收割冬瓜，马铃薯和红薯，烤和冷冻红和黄辣椒，仍然试图跟上番茄。当严寒使脆弱的作物-西红柿、辣椒和瓜-死亡时，我们在温室里播种沙拉和烹饪绿色蔬菜，然后开始尽情享用。抗冻绿色，现在包括了大量的豆芽和甘蓝. 冬天，我们吃温室里的绿色食物，再加上罐装、冷冻和藏在地窖里的蔬菜。所以，每天都是沙拉，冷冻水果，烤根蔬菜(土豆，甘薯，冬瓜，通常是汤或辣椒-一种干豆子，许多蔬菜，或者一种好汤(汤)或辣酱(辣椒)。 因此，你可以看到，有巨大的变化时，吃季节性，但不是全部一次。当一种作物生长旺盛时，它既方便，又可口，而且营养丰富。它不会长时间保持新鲜。我们总是日复一日地吃它，直到它的季节过去。 是的，我们有时会厌倦新鲜芦笋(花椰菜，西红柿等)接近结束的季节。但是这个四季总是在继续，给了我们一些新的做梦梦见洗头东西，很快，我们又开始渴望它了。然后就这样了。 本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/) |