7月7日上午，在2018中国西部创客节自主创新主题展区，市民围在一个种满绿色蔬菜的柜子前仔细打量着。(每日甘肃网记者韦德占/摄) “在家里亲手种植一片绿色蔬菜，成为越来越多都市人的奢望。既能吃到新鲜、健康的蔬菜，又能为家里增添一处‘绿色氧吧’，还能缓解工作压力、放松心情……” 7月7日，记者在2018中国西部创客节自主创新主题展区，看到许多市民围在一个种满绿色蔬菜的柜子前仔细打量着。市民张大姐说，这个神奇的柜子能实现自己在自己家种植绿色蔬菜的愿望，想象着有了一个柜子之后，看到蔬菜冒出嫩芽、抽枝展叶直至采摘收获……她的心情就无比愉悦。 于普通市民而言，之前在自家阳台上利用泡沫箱子、塑料盒子、瓶瓶罐罐等打造“开心农场”的做法，既不卫生又不环保，还与家庭的现代装修格格不入、甚至影响美观。所以长期以来，“在家种菜”对于生活在大都市里的市民而言，只是一个梦想。然而，2018中国西部创客节上，一家名为“五棵蔬”的现代农业科技企业，成功研发了一款“柜子”，将这一“梦想”变为现实。 据五棵蔬农业科技发展有限公司负责人吴鹏介绍，他们与大学及航天员实验中心合作，利用航天实验的科研，建成首家植物工厂。前世死因通过LED光谱技术、水培技术、智能调控技术等，模拟出适合植被生长的自然，经由计算对内的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等指数进行高精度控制，使植物生长不受或很少受自然条件制约，大大缩减农作物生产周期，并实现周年连续生产，蔬菜产量达到传统种植方式的10-20倍。 “植物工厂项目主要生产高品质的蔬菜，向市场供应放心蔬果，家庭植物工厂打造智能型家庭果蔬种植设备，将蔬果栽培送到千家万户。”吴鹏告诉记者，目前工厂已经和市的五家大型超市达成长期合作，在超市投放“种植柜”向市民提供水培鲜活安全蔬菜。此外，在本次展会上展出的第一代“家庭种植柜”也会在不久之后全面推向市场，将可以种植鲜活果蔬的神奇“魔柜”送至市民家的客厅。而更让市想不到的是，这种“魔柜”的材质、颜色以及外观，还可以根据市民的喜好进行量身定制。 据了解，植物工厂的概念最早是由日本提出，是通过设施内高精度控制实现农作物周年连续生产的高效农业系统。而且，水培种植也有许多有土栽培无法比拟的优势，比如“水培蔬菜”的出现，可以避免传统栽培衍生的农药残留、催熟剂等各种食品安全问题，让人们吃到放心的蔬菜。 追求绿色、环保、天然的健康生活是当下的一种时尚，符合现代人的需求。但随着社会的发展，人们的健康生活也在不断发生着变化。如今，健康生活要包括物质生活和需求双重因素。 吴鹏介绍说，用“植物工厂”推出的“家庭种植柜”种植蔬菜，既可以随时采摘，保障新鲜度，从需求层面而言，时常为蔬菜浇浇水，每天观察“魔柜”的变化，也是一种放松心情、调整心态的好方式。
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