黄精又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。XmX415介绍黄精习称“大黄精”、“鸡头黄精”、“姜形黄精”。具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效。常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。 滇黄精：产于云南、四川、贵州。生林下、灌丛或阴湿草坡，有时生岩石上，海拔700-3600 米。越南、缅甸也有分布。 黄精：产于、、辽宁、、山西、陕西、、、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴总裁做完留在她身体里处，海拔800-2800米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。 多花黄精：产于四川、贵州、湖南、湖北、河南（南部和西部）、江西、安徽、江苏（南部）、浙江、福建、广东（中部和北部）、广西（北部）。 黄精富含黄精多糖及黄精皂苷类药效成分，具有抗衰老、降血压、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲劳、提高记忆力等作用，在临床上多用于治疗糖尿病、冠心病、高脂血症、肺结核、淋巴结核、白细胞减少、腹泻、便秘、失眠等症。甚至有的还用来治疗遗精、慢性胃炎、病毒性皮肤病等症。其具有悠久的药用历史和显著的保健功效，随着国内外对黄精开发的热度不断升温，特别是在营养保健、中国老年疾病预防等方面，对黄精的需求越来越大。近年来是国家及种植户所重点关注的中药材种类之一。 黄精为百合科多年生草本植物， 《中华药典》记载有：滇黄精、黄精、多花黄精三种，均以干燥的根茎入药，按形状不同，习称“大黄精”“鸡头黄精”“姜形黄精”。其药材性状上有如下区别。 “大黄精”：呈肥厚肉质的结节块状或连珠状，结节可达10cm以上，直径3—6cm，厚2—3cm，表面淡或黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状。周围凹入，中部突出。散生多数维管束小点，质硬而韧，断面淡至，角质，微带焦糖气，味甜，嚼之有粘性。 “鸡头黄精”呈结节状圆柱形，长3—10cm，直径0。5—1。5cm 结节长2—4cm，一端常膨大，略呈圆锥形。形如鸡头，有短分支，表面白色或灰，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5-8cm。 “姜形黄精”：呈长条结节块状，长短不等，个块状结节相连，圆盘状茎痕突起，直径0。8—1。5cm。 1、 黄精：根状茎圆柱状，节间一头粗，一头细。茎直立，先端稍呈攀援状，叶轮生，每轮4—6叶，线状披针形，先端渐尖卷曲，花2—4朵，集成伞形花序，花梗基部有膜质小苞片，花白至淡，全长9—13cm，裂片披针形，花柱长为子房的2倍。 2、 多花黄精：多年生草本，根茎横走，肥厚，结节状或连珠状，叶互生，叶背灰绿，腹面绿色，平行脉3—5条，隆起，25mm，裂片6，三角状卵形，长约3mm；雄蕊6枚，着生于花筒中部以上，花丝长约3—4mm，先端具乳突或膨大呈包状，子房近球形，花柱长12—15mm，浆果球形紫黑色。花期4—6月，果期6—10月。 3、 滇黄精：与黄精的主要区别是根茎肥大，呈块状或结节状，体型高大，茎先端缠绕状，花筒粉红色，全长18-25mm，裂片窄卵形，浆果红色。 黄精性味甘甜，除了用于制药，食用也非常爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。具体可制作为：黄精炖猪肉、黄精鸡、黄精肉饭、黄精熟地脊骨汤、延年酒等。 上世纪80年代价格5元左右，90年代价格升至8元左右，2010年前黄精价格虽然处于平稳上升阶段，2008年升至的20元上下，2011年需求大增，价格达到35元，2014年——2017年已涨到55——58元的高价。2018年——2019高达75元。 1亩可产干品1100/公斤—1300/公斤，市场价70-75元/公斤计，按1100公斤*70元/公斤=77000元（每亩效益高达7.7万元左右）。 黄精富含黄精多糖及黄精皂苷类药效成分，具有抗衰老、降血压、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲劳、提高记忆力等作用，在临床上多用于治疗糖尿病、冠心病、高脂血症、肺结核、淋巴结核、白细胞减少、腹泻、便秘、失眠等症。甚至有的还用来治疗遗精、慢性胃炎、病毒性皮肤病等症。其具有悠久的药用历史和显著的保健功效，随着国内外对黄精开发的热度不断升温，特别是在营养保健、中国老年疾病预防等方面，对黄精的需求越来越大。近年来是国家及种植户所重点关注的中药材种类之一。黄精也是中国三十种紧缺的中药材之一。 黄精种植市场现状分析：黄精不仅是传统中药材，还是必不可少的黄精也是中国三十种紧缺的中药材之一。保健食品,现在市场主要还是野生品供应。黄精是多年生草本植物，生长周期较长，根茎繁殖要2—3年才能供药用，而种子繁殖的生长周期长达4—5年，野生资源有喜阴、耐寒、怕干旱的特性，分布在北温带海拔2000米以下阴湿山坡林下，近年该品野生资源生长缓慢，和不断采挖，野生资源的减少，产量也逐年降低。 人工种植黄精前景现状：家种发展停滞不前，家种黄精的上市对市场需求有一定的缓解，野生资源临近开发利用完，选择大规模家种黄精才能满足市场需求。 未来五年种植黄精前景如何：种种原因导致黄精产量下降，需求量却不变，同时这样的矛与盾刺激了家种黄精的发展，但目前黄精仍靠采挖野生资源供应市场，因常年的开发利用，对资源没有很好的，大部分地区产量逐年降低。今年黄精产量相比去年也有所减少，在产量减少和库存消化的双重影响下，市场需求好转的情况下，黄精价格也会逐步走高是不变的趋势。 选地整地：种黄精选择比较湿润肥沃的林间地或山地，林缘地最为合适，要求无积水，盐碱影响，以土质肥沃，疏松富含腐质的沙质土壤最为好，粘重，土薄、干旱、积水、低洼、石子多的地方不宜种植，整地要求进行土壤深翻30cm以上，整平耙细后作畦。一般畦面宽1。2m。畦长10—15m，畦面高出地平面10—15cm。在畦内施足底肥，优质腐熟农家肥2500kg/亩，均匀施入畦床土嚷内。再深翻30cm。使肥土充分混合，再进行整平耙细后待播。 黄精既可以用种子繁殖，又可以用根茎繁殖，种子繁殖时间长，多用于育苗移栽，生产田多采用根茎繁。 1、种子繁殖：选择生长健壮，无病虫害的二年生值株留种，加强田间管理，秋季浆果变黑成熟时采集，冬前进行湿沙低温处理，方法是，在院落向阳背风处挖一深坑。深40cm，宽30cm。将1份种子与3份细砂充分混拌均匀，砂的湿度以手握之成团，落地即散，指间不滴水为度，将混种湿砂放入坑内。中央放高秸杆，利通气。然后用细砂覆盖，保持坑内湿润，经常检查，防止落干和鼠害，待翌年春季4月初取出种子，筛去湿砂播种，在整好的苗床上按行距15cm开沟深3—5cm，将处理好催芽种子均匀播入沟内。覆土厚度2。5—3cm，稍加踩压，保持土壤湿润，土地墒情差地块，播种后烧一次透水，然后插拱条，扣塑料农膜，加强拱棚苗床管理，及时通风、炼苗，等苗高3cm时，昼敞夜覆，逐渐撤掉拱棚，及时除草，烧水，促使小苗健壮成长。秋后或翌年春出苗移栽到大田。 2、 根茎繁殖：在留种栽田选择健壮，无病虫害的植株，秋季或早春挖取根状茎，秋季挖需妥善保存存，早春采挖直接栽取5-7cm 长小段，芽段2-3节。然后用草木灰处理伤口稍浆干后，立即进行栽种，春栽在4月上旬进行，在整好的畦面上按行距25cm开横沟，沟深8-10cm，种根芽眼向上，。顺垄沟摆放，每隔10-12cm平放一段。覆盖细肥土5—6cm厚。踩压紧实，对土壤墒情差田块，栽后浇一次透水。 育苗移栽：在整好的种植地块上，按行距30cm。株距15cm挖穴，穴深15cm，穴底挖松整平，施入底肥2500kg/亩。然后将育成苗栽入穴内。每穴1株，覆土压紧。浇透水一次。再次进行封穴，确保成活率。
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