植株表面覆盖着一层“冰泡泡”，这么神奇的蔬菜你品尝过吗？这种餐桌里的“新宠”——“水晶冰菜”落户浙江省温岭市新河镇六闸潮村老厚生果园，市民有望在部分饭店或网购一饱口福。 2月17日，笔者来到该，在一个连片的大棚里看到，冰菜长相奇特，茎叶上附有一层天然的分泌物，整棵植株水灵灵的，充满水分，看上去有点像“薄冰”，水灵灵的。揪一根冰菜放入口中，味道爽口嫩脆，凉凉的有一种化开的感觉，还有一股淡淡的咸味。 新河镇老后生果园负责人说：“这个冰菜是在饭店里吃到的，感到味道很好，市场应该不错，然后尝试种植一下。” 冰菜可以说是蔬菜中的“贵族”。去年9月，从浙江省农科院引进种子，在大棚内种植2亩冰菜，经过3个多月的试种，首批冰菜迎来了采收期。冰菜喜温暖湿润的气候，需罩上大棚才能过冬，极易管理。 冰菜不适合热加工，这会冰菜表面的‘冰泡泡’，降低营养价值。吃法以生吃为主，放在冰块上冰镇过，绿绿的，挂着冰霜，看着就赏心悦目。蘸一点花生酱等特制酱料，冰冰的，带一丝淡淡的咸味，吃起来清淡爽口。 据了解，冰菜也叫非洲冰草，富含钠、钾、胡萝卜素等物质，是一种高营养价值的蔬菜。目前市场价在每公斤60元左右，市场“钱”景看好。说现在主要是周边的几家饭店，和一些我的朋友圈，通过微店拍下来，然后再快递发过去。 凌晨重磅！MSCI扩容名单公布 创业板18股首次“入摩” 264股入列大盘股指数 有你的票吗？ 凌晨重磅！MSCI扩容名单公布 创业板18股首次“入摩” 264股入列大盘股指数 有你的票吗？ 10年10倍白马股陷入质疑吃跌停！一批机构踩雷 公司火线)名博看后市：A股为何又是黑周一？ 重磅！MSCI如期扩容 18只创业板股首次纳入！1600亿资金来了 北上资金已“抢跑”！（附名单） 600666:*ST瑞德:海通证券股份有限公司关于奥瑞德光电股份有限公司重大资产置换及发行股份购买资产并募集配套资金暨关联交易事项之2018年度持续督导意见暨 美股一夜不见1.2万亿美金！盘中衰退幽灵再现，全球股市哀鸿遍野，这一品种却惊艳了 东方财富网发布此信息目的在于更多信息，与本网站立场无关。东方财富网不该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站，不对您构成任何投资，据此操作，风险自担。星期四左眼跳 |