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如果你也有以上的某种或多种吃饭方式,尽快改正。胃癌,吃出来,也可以吃回去。防范于未然,预防胃癌,从此刻开始。小编为大家介绍五种预防胃癌的蔬菜吧。 1.大蒜 大蒜是的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低 ,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。 2.番茄 番茄含番茄红素及胡萝卜素,它们都是抗氧化剂,特别是番茄红素,能中和体内基,对于抗胃癌和消 化系癌有利,同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。 3.洋葱 吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究 显示,经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。 4.椰菜花 椰菜花中含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰 花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食道癌、胃 癌等都有一定作用。 5.菌菇类 这类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中许多菌菇类都含有抗癌物质,能 起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌 的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。 远离胃癌的最好方法就是养成良好的饮食习惯,不仅要按时吃饭,还要细嚼慢咽,均衡饮食,少吃滚烫食物和少喝酒。 正文已结束,您可以按alt+4进行评论 ·大楚免费看房团 专车接送 独家特惠 ·国产轿跑新绅士 武汉实拍广汽传祺GA6 ·名医宋恩峰在线问诊 快来提问吧 ·深层洁面≠去角质 被你忽略的洁面误区 ·用错啦!眼睛护理错误会导致长脂肪粒 ·“多肉”沙发座椅暖暖萌萌的 谁看谁喜欢 ·这些国内小众旅行地 你值得拥有 ·这6种食物 让你越吃越肥越难看! |