松子,又名松籽为松科植物红松的种子,主要产自省伊春市。野生红松需生长50年后方开始结籽,成熟期约两年。极为珍贵。 鲟鱼是曾与恐龙在地球上共同生活古生物群之一。世界现存约28种,我国有8种,其中具有经济意义和现实捕捞价值的仅为的施氏鲟和达氏鳇。 五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁,是日常生活中做米饭的佳品。有“贡米”之称。 产于省宁安市渤海镇,相传,在明、清时代,响水大米被誉为“皇粮”、“御米”,它和镜泊湖的湖鲫、山里的紫貂,同是向朝廷进贡的侍品。 林蛙又叫哈士蟆、雪蛤,是集药用、食补、美容为一体的珍稀两栖动物。伊春目前然是东北林蛙的主要产地。 狍子是东北地区常见的野生动物之一。也是小学课本里的“棒打狍子,瓢舀鱼,野鸡飞进饭锅里。”的“傻狍子!”狍子受惊以后尾巴的白毛会炸开,变成白,然后思考要不要逃!被网友戏称东北神兽“雪泥马”! 东北黑蜂分布在省。原是由西伯利亚引进的远东黑蜂,含糖量高、矿物质、有机物、蛋白质、维生素营养价值高。 大兴安岭的春天,最先的是达达香花,每年的五月,正是达达香盛开的时节,在山野之上、沟谷之中,霓裳,姹紫嫣红,傲然绽放,漫山遍野,似锦似霞,而绘就这一幅美景的正是达达香。 林区野生山野菜丰富无污染,营养丰富,口味鲜美,风味独特,多数不但可以生食。刺老芽、蕨菜、松茸、婆婆丁、浅么菜,野生的味道好,有的山野菜还有药用作用! 西红柿的一种,年轻时固然是绿的,成熟了也还是绿的,土名曰:贼不偷。也叫青苹果番茄。主要分布在东北,但全国都能种。 老头鱼是东北的特产,一般生长在田野的水泡子里,长的样子也不咋好看,也长不大,可是味道十分的鲜美。小时候这种老头鱼边的水沟里就很多,通常都把鱼头剪掉用东北农家大酱来炖! 省主要分布于完达山东部林区,老爷岭林区和张广才岭南部有为数不多的孤立的游荡个体,由于这些分布区与俄罗斯和省交界,这些个体可能在与俄罗斯或省境内相互流动。 克东腐乳是省独特的名牌发酵食品,谁说腐乳只有王致和,克东腐乳才真有家乡的味,拌饭吃嘎嘎香。 的特色小吃,是朝鲜族的特色食品,面细且筋到,配上酸甜可口的冰镇冷面汤,使人回味无穷有机会请上品尝。 鳌花鱼学名鳜鱼,是“三花五罗”中最名贵的鱼,身体侧扁,背部隆起,身体较厚;尖头,是中最美丽的一种鱼。也是我国“四大淡水名鱼”中的一种。肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,鱼中佳品。 人,你是不是也管它叫“laochangzi”?种子易混入农作子中,根系发达,入土较深,不易清除和拔出。小时候总拿它恶作剧,拽下来几个放在手里,偷摸的粘别人身上一个,扎一下子老疼了! 主要分布在东北地区和黄河流域,、、鹤岗、、双鸭山、伊春、……都适合其生长。 天然红松林是经过几亿年的更替演化形成的,被称为“第三纪森林”。全世界一半以上的红松资源分布在中国东北的小兴安岭到一带。 主要分布在大兴安岭南北,传说生活在嫩江流域的达斡尔族人在危难的时候无意中发现了柳蒿芽可以食用,并依靠它顺利度过的困境。 兰西县榆林镇,有个闻名全国的美食——榆林筋饼。南去北往办事的人们或是从哈市北上的开车师傅及随行者,过小榆树街面,总要停下车走进筋饼店来。每人几张筋饼,点个土豆丝,来盘熏肉,再上点什么酱和葱,尝尝这极富地方特色的美食味道。 烤饼,是肇东最具特色的街头美食,爱之甚深的当地人调侃称其为:肇东料理。烤饼用的饼与烧饼大小相当。女孩子饿了可以吃上七八个。 的烧烤店大部分都是明火烤,比电烤的火候更足!肉香更甚!尤其推荐烤饼,人都爱吃烤饼夹串,自然芝麻肉香和烧饼的混合,这才是家乡的味道! 将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。 推荐:
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