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丽水缙云扶贫攻坚插上“大翅膀

作者:habao 来源:未知 日期:2018-6-28 4:35:22 人气: 标签:泥湫养殖
导读:“三项产业带动、电商互动带来就业达5万余人,年产值33.9亿元,其中2016年茭白3.2亿元,‘缙云烧饼’11亿元、缙云爽面1亿元、农村电子商务销售额18.7亿元……在全…

  “三项产业带动、电商互动带来就业达5万余人,年产值33.9亿元,其中2016年茭白3.2亿元,‘缙云烧饼’11亿元、缙云爽面1亿元、农村电子商务销售额18.7亿元……在全面完成全县6826户10683人‘消除4600’工作的基础上,致力巩固‘消除4600’,实现低收入农户动态管理”。

  近日,温州人在上海经商的先生等10余人,来丽水缙云考察农业和农村电商,当他们了解到这些含金量十足的数据,竟来自历史攸头的“三大乡愁产业+电商”时,他倍加赞赏,“缙云把本地印象最深、农民最愿意接受的乡愁产业对接现代电商,不仅农业能发展、产品能销售,而且能增收,确实很有特色,令人耳目一新、值得借鉴。”

  缙云是农业大县,耕地22530.88公顷,2016年实现农业总产值11.28亿元,同比增长7.4%,农业增加值7.3亿元。“缙云烧饼”、“缙云爽面”、“缙云茭白”都在千年以上悠久历史,这是千家万户有群众基础、老百姓增收致富直接有效、市场前景看好的三大乡愁特色产业。县委县看准扶贫攻坚新定位,在扶贫上出实招、在推进上下实功、在落地上见实效,逐步打出一套“组合拳”,吹响了精准扶贫集结号,打响了向“绝对贫困”发起“总攻”和打“硬仗”的冲峰号,有效促进了扶贫方式向“造血式”、“精准式”、“参与式”、“整体式”扶贫转变。通过一项一项抓提升、打响品牌,使扶贫攻坚取得突破性进展,闯出了一条具有缙云特色的“消除4600”精准扶贫发展新子。

  通过3年多努力,缙云目前己培训烧饼师傅8900多人,在全国各地累计开出了390多家烧饼示范店,并在8个国家有缙云烧饼。小烧饼闯出了大市场,“小烧饼”惠及“大民生”,它延伸了农民数条增收链。

  “以前,这东西是我们村民自己腌着吃的,卖不了几个钱。现在村里合作社专门收购,我家一年可以多收入3万块。”笔者在东方镇胪膛村,见到了正在晒菜干的田大伯,他高兴地说,“菜干也能增收,源于这几年风生水起的缙云烧饼。”“缙云烧饼为何吃起来那么香?它和普通烧饼不一样,就是里面的菜干。缙云菜干腌制手法与其他地方不同,共有12道程序,为了保量保质,两家企业通过了QS认证。”缙云烧饼办副主任应耀强说,这几年大力推广缙云烧饼品牌,缙云烧饼的名气已经打响。而缙云菜干就是在这个背景下挖掘出来的新潜力。

  在东方镇有800多人从事菜干生产,缙云县源发蔬菜专业合作社负责人徐生可说,2013年之前,菜干会出现堆积在仓库的窘境。缙云烧饼品牌成熟之后,2015年合作社共卖出菜干20多万公斤;2016年更是卖出了25万多公斤,销售额达500多万元。现在合作社的菜干早就不愁销了。对此,农业部门乘势而上,发动农民在桑园种芥菜上万亩,今年菜农单项增收1500万元以上。

  小小烧饼带来巨大经济能量。不仅缙云菜干企业和菜农尝到了甜头,其他相关产业也被激活了。现在缙云县手艺好的烧饼师傅很抢手,年薪从10多万元到30多万元不等。外地人也会慕名过来学艺。除了烧饼制作培训,制作烧饼的工具也很受欢迎,如烧饼桶一只可以卖1000元左右,陈忠套师傅“私人定制”版烧饼桶,3年买出900多个,其中寄出省外300多个,寄出、意大利、等国家20多个,仅去年产值就达30万元。

  舒洪镇是缙云爽面主产区,6个村加工爽面农户600多户,从业人员1500多人,年加工面粉量6500多吨,产值5000多万元,人均收入1.7万多元,实现利润2500多万元。

  “总用地面积10亩、总建筑面积4352.3平方、总投入2000万元的爽面博物馆,目前进入内部装修绿化阶段……”舒洪镇副、分管爽面博物馆建设工作的张尧兴:“爽面博物馆是缙云爽面品牌建设的标志性工程,将打响缙云爽面品牌,推动产业发展,促进扶贫攻坚插上翅膀。

  “现在舒洪镇在姓建起爽面博物馆,我去年的一批老客户去参观后,认为爽面质量还能提升,而且有文化内涵了,于是向我订单1000多公斤。看来有爽面博物馆这个‘靠山’,从去年收入的6万多元,今年争取到9-10万收入有希望了。”近日,缙云县舒洪村金锡菊,因爽面博物馆带来爽面销售“开门红”而异常兴奋。

  金锡菊说,自己抽爽面用的是农家种的“908”土小麦作原料,加上不同季节都掌握好水和盐的不同比例,爽面保持可口的软、香味道,所以都是客户上门或来电订货、供不应求,去年生产爽面用去麦面4500公斤,今年起码要用去麦面6000多公斤。其实,象金锡菊这样的户在舒洪镇举不胜举。

  “908”麦种是缙云爽面的主料,用它做的饼、抽成的面香气更浓,味道柔软爽口。该县查找农业供给侧的短板,去年秋冬发动两个重点镇建品种为‘908’的连片小麦种植示范3个,计面积533.2亩,参加农户297户。其中舒洪镇两个、种植农户292户、面积413.2亩;新建镇葛湖自然村种植农户5户、面积120亩。两个镇的小麦种植面积分别占77.49%和22.51%。“今年全县小麦达7000多亩,产量达1526吨左右,为缙云爽面提供大批原生态原料。”县农作站高级农艺师王升台介绍,“小麦示范很快形成,得益于政策推动,去年出台了县级小麦种植惠农政策,即凡连片小麦种植100亩(含)以上、200亩(含)以上、300亩(含)以上的,分别给予每亩150元、每亩200元、每亩300元的种植补贴。”为此,在出台政策同时,农业部门还切实做好两方面工作:一方面“908”麦种供给。县农作站在检查鼓励农户之间麦种相互串换的同时,通过多方面联系,调剂了1000多公斤“908”等麦种,从而有效地保障了麦种的有效供给。同时农技干部给农户发放技术资料500多份,并深入田间地头对小麦种植示范进行技术指导。

  “20亩茭田里今年继续养泥湫,上半年收入有1.08万元,加上养鸭160多羽、鸭蛋出售有1.6万元,立体种养比单一种茭白10万元收入,半年增收了2.68万元。”昨日,笔者来到缙云县新建镇新建村双季茭白田畈采访,只见怀着增收喜悦的邹红杰,正乐滋滋地给前来的客户们捕捉泥湫。

  这是缙云茭田实行立体种养,取得好效益的一个实例。县农业局相关负责人说,目前立体种养有两种形式:即茭白田养鸭+养鱼,或茭白田养鸭+养泥湫的“一种两养”,由省农科院指导,有3个点、面积100多亩,年产值200多万元。立体种植有双季茭白套种丝瓜、或套种苦瓜的栽培模式,由县蔬菜首席专家指导,有2个片、面积300多亩,年产值400多万元。其中新建镇200亩夏秋双季茭套种丝瓜栽培模式,连续几年每亩年收入达1.4万多元。全县茭田立体种养殖每年产值600多万元。目前对立地条件适应立体种养植的地方正在推行中。

  缙云茭白种植面积6.05万亩,占全国总面积的8%,成为全国最大的茭白生产;年产量达9.88万吨,产值3.2亿元,是农民增收的主要途径之一,先后被授予“浙江茭白之乡”、“中国茭白之乡”称号。

  笔者在大洋镇采访,前来大洋避暑休闲的海盐明等一批客人,正在观赏连片1200亩的茭白“海洋”。“你看,茭白田里的鸭子在自在地吃草、吃虫和嬉戏,茭田里的泥湫却乘着鸭游过的“空档”,时而钻出水面,时而钻入深土,形成种养结合和动态结合,成为吸引游客的一道风景。”王明先生说,都好几年了,每年夏天都与朋友们到大洋住几天,品高山茭白、尝茭田泥湫,并看看茭白“海洋”,走一走繁荣的茭白市场,这是自己在这里休闲的几项主要内容,回去后总有一段时间好心情。据大洋农技站负责人介绍,来大洋看茭白“海洋”的去年有4万多人,使农家乐生意更加兴隆。

  前乡应秀开家庭生活原来在全村是中下水平,种茭白后盖起了新房,全家大小还交了医疗保险,应秀开夫妻二人都交了养老保险,本人已经享受每月240元左右的养老金,妻子俞香茶后年也可享受养老金。

  壶镇镇应唐火,在新建镇笕川村种植双季茭和单季茭各15亩,2016年,双季茭夏茭1.07万元/亩,下半年0.625万元;单季茭每亩1.15万元,2016年总收入32.8万元。

  能够唱好“多曲”助农增收,垒起茭白产业金山银山,关键是缙云切实抓好“三追”,优化了,形成了生态诚信和生态优势,使农产品长期“吃香”。

  缙云有耕地面积109.4平方公里,据统计,由于种植面大,2014年农资消耗达450吨左右,农药瓶(袋)600万只,出售主体遍及全县18个乡镇(街道)、89家具备农药经营资格的经营实体、23家农作物统防专业合作社。2014年在全市率先开展限用农药的自律退市,安全农药销售采用农药店向社会公开承诺的办法,退市限用及高风险农药22种,承诺率达到100%。为保障农资质量,县农业行政执法大队近三年来共出动878人次,检查农资经营店、农民专业合作社、农产品生产、家庭农场、畜禽养殖场等686家次,监督抽检农业投入品253批次,现涉嫌违法行为67起,立案查处67起,共收缴罚没款21.6万元元,违法农资产品474.5公斤。县政协委员周文斌说,缙云自限用农药退市后,市场上就再没有看到过高毒高残留农药的出售,农产品质量安全的源头管控取得显著成效。

  “追求洁净田园,必须追废弃物回收。”蔬菜首席专家、高级农艺师邓曹仁说,2014年以来,全县实行“一家农资店一标鉴、购买每瓶(袋)农药都贴签,卖时当场贴上签,回收空瓶(袋)凭标鉴,以及谁买农药由谁送回空瓶、谁卖出农药谁回收空瓶,回收由店先代付的方式。”为此,县财政一年单项支出300万元,2015年缙云成为全市先进单位,并成为全省三个先进典型县之一。3年来,全县农资经营共回收废弃包装物达1200余万只。此举措后,在田间看不到废弃物了。

  追产品合格是缙云农业部门的旨之一。去年该县农业局实验室投资了183万元、仪器设备购置投入170万元,农产品质量监督科和检测中心的技术干部,利用这个平台,对农产品进行了多次抽样检测,并将检测结果相关情况给予公开。在县农业局检测中心检测单上看到,今年5-6月已在新建、壶镇、前等8个乡镇、25个村,开展了双季茭白专项风险监测,共抽样了52批次,定量检测结果表明:全部合格。

  2016年度,全县电子商务网络销售额达42亿元(占全市总额近1/4),其中农村电子商务销售额18.7亿元,均居全市第一。目前全县活跃网店总数3900余家,占全县注册零售网店总数47.3%;其中在农民口培育出了3000多家网店,顺联动力引来了逾800万创客前来“安营扎寨”,他们带来了3000多个品牌、4万款产品;而“脚急”从2016年8月到现在,已经引来了衢州、金华等周边地区的20多个区域加盟商。全县从事电子商务的注册企业有200家,其中销售额1000万以上的企业22家、5000万以上的企业3家。2016年以来,缙云成功创建浙江省电子商务示范县,入选全国电子商务百佳县,创造了知名全国的“北山模式”、“家家店模式”、“天喜模式”,涌现出了“顺联动力”、“脚急”等一批移动电商、即时电商优秀创业主体。上半年农村电子商务销售额12.62亿元,同比增长120.6%,总量居全市前列。其中农产品电子商务销售额3.436亿,占27.27%

  新碧街道的施喜杰,2016年牵头成立了喜杰土面合作社,注册了商标、设计了统一的包装,开始时只有二十多户加入,在合作社的带领下,全村的土面十分畅销,目前加入合作社的农户增加到四十多户,一百多人,合作社规模迅速扩大,产量增长很快,通过对按网商,跨县、省用快递,实现了线上线下全方位销售,每天销售面条2500多公斤,施喜杰本户年收入达20万元。他高兴地说,“如今插上电商这个‘大翅膀’比以前一年可多赚5、6万元。”

  缙云发挥发达的网络优势,迅速把农产品销售对接农村电商,星罗棋布的农村网点与农户对接、与用户对接形成“两头通”销售,使农民的农产品处处遇绿灯,无论农村的种粮大户,还是,只要有种就有销,有销就有效益。缙云农村电商,为三大乡愁产业为主体的农产品流动,推上“快车道”,为扶贫攻坚插上“大翅膀”。(丁南森)

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