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传统渔业与物联网结合 极大力度促进了渔业的发展

作者:habao 来源:未知 日期:2020-11-28 23:23:44 人气: 标签:渔业养殖物联网
导读:物联网,一个科技感十足的战略新兴产业;养鱼,一个靠天吃饭的传统农业生产方式。在很多人眼中,两者似乎很难产生直接关联。但对于养了14年鱼的沈云建来说,物联网…

  物联网,一个科技感十足的战略新兴产业;养鱼,一个靠天吃饭的传统农业生产方式。在很多人眼中,两者似乎很难产生直接关联。但对于养了14年鱼的沈云建来说,物联网让他终于能睡个“安稳觉”了。

  沈云建是浙江省湖州市德清县钟管镇曲溪村的村民,今年已经50多岁了。他与妻子在当地承包了70亩鱼塘,主要养殖汪丁和白鱼。在这片近一半的村民都以渔为生的土地上,他们夫妻俩跟大多数渔民一样,采用传统的露天鱼塘养殖模式,全凭经验和感觉养鱼。

  巡塘是养鱼人夜间最重要的工作之一。鱼塘里的氧气依靠藻类光合作用产生,夜间没有阳光,水里的溶氧量就会大大降低,鱼因缺氧会浮在水面吞食空气,被称之为浮头。轻微的浮头会影响鱼类生长速度,严重浮头会造成塘鱼大量死亡。因此养鱼人夜间要巡视鱼塘的情况,随时调整增氧泵以供氧。

  曾经,沈云建与妻子每隔两三个小时就得巡塘一次。在养鱼繁忙期,四五个鱼塘的工作量常常压得两人喘不过气来。“尤其到了夏天,那更是每晚都不能睡个安稳觉,深怕水里氧气含量不足,自己来不及处理。除了不定时的巡塘,也没有其他的办法。”沈云建说。

  不过,近两年情况出现了变化。如今的沈云建,不仅能随时随地掌握整个鱼塘水里的氧含量、水温等情况,还能通过手机APP在家远程控制增氧机的开关,再也无需为了养鱼通宵熬夜了。

  德清县,位于浙江省北部,地处长三角杭嘉湖平原腹地,县域境内河港纵横交错,池塘星罗棋布,拥有丰富的水域资源,发展渔业条件得天独厚。作为浙江省淡水渔业养殖大县,德清全县水产养殖总面积20.5万亩。然而,长期以来淡水养殖主要凭借渔农自身经验,不仅风险高,且投入多、污染大,行内更是流传着“三年奔小康,一夜赔精光”之说。

  如何突破传统渔业面临的困境,实现“汗水渔业”向“智慧渔业”的转变,成为德清发展数字化农业面临的一大课题,而物联网技术的引进则为其找到了突破口。

  在浙江省内率先尝试物联网养鱼的,是距离德清县不远的菱湖镇。2016年,深知父辈养鱼艰辛的中科院博士沈杰,在事业顺风顺水时,辞去高薪工作,带着先进的物联网技术,回到了家乡湖州菱湖镇,一手创办起浙江庆渔堂农业科技有限公司,搭建起汇集养殖户、饲料厂商、销售档口、金融机构等相关方的物联网平台,从养殖、销售、融资等环节重构渔业生态。

  此前,沈杰已经是国家物联网基础标准工作组总体组组长、无锡物联网产业研究院副院长,曾代表中国牵头制定全球首个物联网参考体系结构国际标准。

  “物联网不是一项单一的技术,而是一个整体的创新模式。它真正的落地,必须把技术和行业两个层面结合起来。”在沈杰看来,渔业是一次不错的试水。一方面,渔业和大多数行业一样存在着供给侧结构性问题,有很强的样本和变革意义:另一方面,渔业有着适合物联网发展的土壤,物联网能为这个行业带来极大的增值空间。

  “养鱼先养水”,水的含氧量、PH值、氨氮浓度等,都会影响鱼的成长。调节好水质,是鱼类健康成长的关键。为此,沈杰借助物联网技术研发出一套智慧水产管理平台:在鱼塘里安装传感器,鱼塘边的表箱连着远在城镇的中心。

  从外观上来看,传感器不过是一个简单的小方盒子,然而借助水中的一根线,它可以把采集到的数据传送到手机系统平台,方便后台及时了解水中的含氧量,实行水质在线监测、大数据鱼情分析、病虫害预警防治等。一旦溶氧数据小于设定的标准,手机就会自动报警。不仅如此,软件后台还有人24小时,会第一时间打电话告知养殖户,让养殖户操控手机,及时增氧设备,真正实现了“两人通宵,千人睡觉”。

  庆渔堂德清分公司总经理金辉告诉记者,物联网水质服务不仅能把鱼浮头死亡率降到千分之一,降低渔民深夜巡逻的工作强度,还可以降低电耗15%以上,提升产量10%,可为鱼塘用户亩均效益综合提升约2000元人民币。

  养殖户章利恩是第一批“吃螃蟹”的人,也最早尝到了物联网模式下养鱼的甜头。“不仅晚上起来少了,第一年每亩的效益还提升了680元,这是以前想都不敢想的事情。”

  事实上,物联网不仅了传统渔民积累了数十年的“养鱼经”,也已经渗透到传统渔业的全产业链。章利恩说,以前通过“二道贩子”卖鱼,经常出现拿不到钱的情况,现在和物联网平台合作,不仅定价合理,而且还能上门收购。此外,物联网还能预测鱼市、指导养殖,渔民再也不是“会养什么就养什么”“去年什么挣钱就养什么”。

  2018年,菱湖镇的物联网养鱼模式被正式引进德清。据德清县农业农村局乡村产业与市场信息科副科长升介绍,由于目前从事渔业的村民普遍年龄偏大,对智能化的理解存在偏差,对新事物的接受度不高,因此通过招投标方式采购设备,免费让养殖户使用传感器。

  据金辉介绍,目前平台已注册5万多个鱼塘用户,物联网溶解氧水质健康重点服务7000多个鱼塘用户,其中德清约为3000多户。德清县2019年10月份发布的数据显示,预计2019年全县水产品总产量15万吨、总产值超48亿元,年总产量占浙江省的十分之一,年总产值占全县农业产值的80%,渔业成为该县农业第一大产业。在升看来,物联网技术的应用,为促进该县渔业的发展发挥了重要作用。

  如今,庆渔堂又计划在德清启动他们自主设计的一种“高效益、高品质、零排放”的双鱼塘微水循环生态养殖模式,即“一个鱼塘养鱼、一个鱼塘调水”,主要利用立体分层注水系统,让水在两个鱼塘间循环利用。据金辉介绍,这是一个包括实时、智能增氧、自动投料、纯物理杀菌等技术的物联网生态水循环养殖系统,不仅可以轻松养鱼,还可以降低水产养殖过程中的水体面源污染,实现智慧养鱼、高效养鱼、生态养鱼。

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