淡水养殖为全球贡献了77%的养殖水产品，约80%依赖饵料投喂的养殖鱼类在淡水中生产。令人费解的是，海水养殖却吸引了大多数学者的目光，淡水养殖虽贡献巨大，但却是“沉默的大多数”。淡水养殖业有众多的从业者，淡水产品也有广泛的消费者群体，相关研究却在很大程度上被忽视了。 对此，上海海洋大学张文博团队和英国斯特灵大学、美国密歇根州立大学、世界渔业中心、亚洲理工学院、皇家科学院及应变中心等单位科研人员合作，在一项系统研究中发现，全球水产品供应中，淡水养殖的重要性远大于海水养殖，且水产养殖将继续依赖陆地。相关文章近日在线发表于《自然》。 水产品和水产养殖在保障全球粮食安全、为人类提供营养支持及减少全球食品生产的温室气体排放方面有着重大贡献。这让水产养殖研究成为当前国际学术界的热点。 “水产养殖分为海水养殖和淡水养殖。在当前的研究中，海水养殖在全球水产养殖政策议程中受到广泛关注，而淡水养殖的重要性和潜力却被国际主流学术界忽视。”该论文第一作者张文博对《中国科学报》说，“其主要表现就是海水养殖领域论文发表量数倍于淡水养殖。” 张文博分析说，这种状况由多种原因造成。比如，全球水产养殖相关研究仍以欧美等发达国家为主，这些国家的主要养殖模式是海水养殖，很多欧美水产界科学家将海水养殖等同于水产养殖，而忽视了淡水养殖；美国等海洋强国非常重视海洋开发和，各种机构和基金会为海洋研究提供了大量经费，海洋相关项目（如海水养殖）和资源远多于淡水相关项目。 从上世纪80年代以来，水产养殖业快速发展，目前已生产了全球一半的水产品。“学术界通常认为，水产养殖产量将继续增加，并成为未来人类最主要的水产品来源。”世界渔业中心的Ben Belton说。 “实际上，淡水养殖领域急需更多科研力量等资源的投入。”张文博举例说，“以挪威为首的发达国家在大西洋鲑（三文鱼）的选择性育种、营养饲料及生产系统等方面进行了大量研究，使其成为全球水产养殖生产效率最高的品种之一。相比之下，淡水养殖品种及其生产方式高度多样化，其中大多数没有得到足够的投资和充分的研究，迫切需要学术界和产业界投入人力、物力。” “众多的水产品生命周期评价研究表明，实际上并非这样。”英国斯特灵大学水产养殖研究所副所长David Little说。 生命周期评价是系统化定量描述产品生命周期中各种资源、能源消耗和排放并评价其影响的国际标准方法。作为一个较成熟的指标体系方法，生命周期评价被用于在农业和食品生产中评估表现和能源、资源使用效率。 “二者都存在类似的资源，水产养殖消耗的淡水和土地资源以及造成的影响主要源于饲料生产环节，因此依赖饵料投喂的海水养殖与淡水养殖没有明显区别。”David Little补充说，“而淡水养殖仍可进一步挖掘现有养殖面积的生产潜力，逐渐增加集约化水平，从而生产更多的水产品。” “淡水养殖对全球粮食安全贡献更大。”谈及全球水产养殖未来的发展趋势，张文博表示，“与海水养殖相比，淡水养殖具有比较优势。” 该团队认为，主要淡水养殖鱼类多为低营养级的滤食性和杂食性鱼类，其人工繁殖难度低，对低溶解氧和富营养化水体适应能力强，仅需要简单的技术和设备便可开展养殖生产。 “发展成本低、技术简单的淡水养殖，能更好地满足未来全球尤其是发展中国家对水产品日益增长的需求。”张文博，水产养殖中投入的人才和资源，需要在淡水养殖和海水养殖之间实现更好的平衡，以保障全球粮食安全。 该研究结论得到了审稿人的高度评价。审稿人认同目前海水养殖吸引了大部分的注意力、资金和人力资源，认为该研究“可为全球水产养殖发展提供政策制定依据，有助于将注意力从海洋转移到陆地上来”。 今年6月25日是“两弹一星”功勋科学家、中国科学院院士、中国工程物理研究院原院长邓稼先诞辰100周年。 北斗系统辅助智能农机自动驾驶，网约农机平台对接种植户和农机手需求，节水灌溉应对持续高温干旱天气…… 与会代表表示，新征程上，实现高水平科技自立自强、建设科技强国光荣、责任重大，要更加紧密地团结在以习同志为核心的周围，全面贯彻习新时代中国特色社会主义思想，进一步增强做好科技工作的自觉性和坚定性，只争朝夕、埋头苦干，一步一个脚印把科技强国战略目标变为现实。 西南大学代方银教授团队首次获得家蚕W染色体完整基因组序列，了鳞翅目昆虫W染色体起源与进化的新机制，这一研究近日在国际学术期刊《科学进展》发表。代方银介绍，相关研究在基因组与进化生物学领域具有重要理论意义，在家蚕等鳞翅目昆虫的性别调控的研究方面具有重大价值，并为家蚕育种带来新的前景。 前不久，四川泸州市叙永县一位居民因重病住院治疗，经医保报销后自付医疗费用14万元。在医疗保障部门和民政部门常规数据推送过程中，该支付信息触发了自动预警。 中国海油23日发布消息，我国海上最大自营油田绥中36-1油田累计生产原油突破1亿吨，成为我国首个生产原油超亿吨的海上油田。 研究人员通过氢与氘的比值分析证明，嫦娥五号月壤颗粒的最表层的水都是由太阳风高速注入月球表面的。 本次建成的智慧工厂位于天津经济技术开发区，是我国油气行业首个完井工具制造的智能化、柔性化整装，投产后将用于“海弘”完井工具的智能化生产。 中国科学院副院长吴朝晖认为，人工智能将重建行业分工协同体系，重构区域经济增长格局，重塑国家发展竞争优势。 中国科学院赣江创新研究院系统工程与装备研究所，设备全速运转，海上风电重大项目技术攻关火热进行。 6月14日，“东数西算”芜湖集群创新大会暨华为云华东（芜湖）数据中心全球开服活动在安徽省芜湖市举行，“东数西算”芜湖集群正式上线 2013年到2023年，我国煤炭消费比重从67.4%下降到55.3%，累计下降12.1个百分点。 十年来，全国新增水利工程供水能力约2000亿立方米，是上一个十年的3倍；新增耕地灌溉面积约8700万亩，全国耕地有效灌溉面积达到10.55亿亩。 记者6月19日从中国船舶集团第七〇八研究所获悉，由该研究所研发设计、福建船政旗下东南造船有限公司建造的多功能运维母船“丰华23”号近日完工交付。 “这些金属电极就是‘探测器’，布设电极后，就可以给堤坝做‘CT’。”将电缆接到不远处的设备上，不一会儿工夫，反映堤坝内部结构的电阻率曲线就在屏幕中出来。 广州黄埔区，已聚集有低空产业链企业51家，这些企业正通过科研与产品创新推动更多“低空经济+”场景落地，让市民切身体会到低空经济为生活带来的便利。 当前，全国各地进一步学习领会大食物观，并在实践中不断深化和拓展。在深入树立、践行大食物观中，科学应发挥重要作用，精准阐释大食物观的科学内涵与时代价值，有效凝聚共识、汇聚力量。
|