黄皮果的功效与作用是什么？黄皮果,又称黄皮、黄枇等,是一种色香味俱全,能与荔枝并称的水果。黄皮果有非常明显的食疗功效，加上它可口的滋味，在夏季，黄皮果是人们很喜欢的一种水果，有生津止渴、消食健胃的夏季滋味。那么，具体来说，吃黄皮果有什么好处呢？ 黄皮果中含有的营养价值非常高，其中富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、多种氨基酸、黄酮忒和多种人体所需的微量元素，果皮和叶子都含有挥发油，叶又含酚类、黄酮甙和氨基酸，树皮含小蘖碱、黄柏碱、等多种生物碱、甾醇、黏液质、酚类成分。另外，黄皮的种子含油量丰富，能占到53%，而出油率高达42%，可作为很良好的润滑剂 黄皮果中含有大量的酸性物质，如抗坏血酸、多种氨基酸，能提高人体胃液的酸度，刺激胃液分泌，促物消化。
黄皮果中含有的多酚和黄酮类化合物，除了可调畅气机的功效之外，也具有肺气的作用，同时，还能降低平滑肌痉挛，从而让黄皮果具有了化痰平喘的功效。
黄皮能消暑、生津。黄皮尤其是带有苦味的具有消暑、生津的功效。夏季户外活动时如果感到口渴或头脑闷热不适时，马上嚼几个黄皮，不但生津、止渴，而且有预防中暑的好处。 夏天吃黄皮时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下。虽然这么吃口感不大好，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。 黄皮果的叶子性味辛凉，有疏风解表，除痰行效，用于防治流行冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症。
1、小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉，食用有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会肠胃，容易造成拉肚子。 4、高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。
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