腰果的功效：中医讲究以形补形，以脏补脏，由于腰果形状似肾，故中医认为腰果有补肾的作用；把腰果炒香，再加入鸡蛋同炒，成为补肝肾的好菜肴，对于男子阳瘿，精冷精稀，均有良好的功效；腰果中维生紊B-的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，易疲倦的人经常食用可以改善症状。 鸡肉的功效：中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效；鸡肉中蛋白质的含量比较高，氨基酸种类也很多，而且食用鸡肉容易被人体消化吸收的，还具有增强体力、强壮身体的作用。 腰果和鸡肉：腰果与鸡肉搭配炒菜不仅增加菜肴风味、补充蛋白质，还能提高身体免疫力，老少均可食用。 方逸华 子女本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/) |