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30多年前海安的鸡鸭鹅养殖情况

作者:habao 来源:未知 日期:2020-4-25 18:14:52 人气: 标签:鸡鸭鹅养殖技术
导读:海安的家禽养殖闻名遐迩,上世纪80年初曾以“百万雄鸡下江南”而闻名全国〔1983年12月4日《中国农民报》(《农民日报》前身)曾有专题报道〕。我们不妨对30多年前海…

  海安的家禽养殖闻名遐迩,上世纪80年初曾以“百万雄鸡下江南”而闻名全国〔1983年12月4日《中国农民报》(《农民日报》前身)曾有专题报道〕。我们不妨对30多年前海安的鸡鸭鹅养殖情况进行一个回顾。

  过去,海安农民饲养的蛋鸡均为本地土产鸡,血缘复杂,品种难以区别。上世纪60年代初,海安县引进来航鸡、芦花鸡、洛岛红鸡及少量狼山鸡、黑鸡。此后,县食品公司1970年引进来航S200、S220商品代,1971年引进希塞斯商品代,1972年引进红育。县畜牧兽医技术推广站1982年引进罗斯褐壳蛋鸡商品代饲养观察,1983年引进该品种父母代,县种畜场1984年引进该品种祖代,建立海安县蛋鸡良种繁育体系。过去养鸡大多为农户散养。上世纪70年代部分农村生产队集体饲养肉用仔鸡。80年代初中期,县商业公司、星火农业工程开发公司、隆政粮站、海南粮站等单位集体饲养蛋鸡、肉用鸡。农户饲养量最多的要数隆政、仇湖、南莫等乡镇。隆政乡以隆政粮站牵头,成立了专门的蛋鸡研究会。隆政蛋鸡研究会所开展的工作曾得到著名经济学家于光远的肯定。为解除养鸡养鸭专业户的后顾之忧,1984年原中国人民保险公司海安县支公司开办了专门的养鸡养鸭业务,此业务为全国首创。1984年仇湖乡有养鸡专业户百余户,其中最有名的是:杨子安、杨传发、杨季常。杨子安的养鸡场最早建立,故在仇湖乡有“一杨带三杨,三杨带全乡”的说法。“三杨”所养的成鸡均投保了养鸡。笔者当时刚参加工作,是保险公司的农险业务员,“三杨”的成鸡出险后,均到其养鸡场查勘清点过损失。

  海安农民饲养的鸭历来以高邮麻鸭为主。1959年5月国家农业部曾委托江苏省农业厅派员至海安县征集鸭蛋70枚、鸭2只赴印度展览。1982年4月胡集乡畜牧兽医站引进卡基——康贝尔鸭,1983年5月又引进樱桃谷肉用鸭。1985年仇湖乡砖瓦厂引进狄高鸭商品代。1986年县种畜场引进樱桃谷蛋鸭父母代。此外,老坝港乡曾引进绍兴鸭,县外贸公司等单位1985年曾引进巴巴里肥肝鸭。上世纪80年初中期,海安县农户养鸭最多的是胡集乡、双楼乡。胡集乡又以钟涵村养鸭户最多,钟涵村又以钟涵村10组养鸭户最多。钟涵村10组又以袁友来家养鸭最多。海安保险公司开办养鸭保险之初,我曾和公司一位老员工赴袁友来家调研家禽养殖情况,袁友来夫妇对家禽养殖、防治防疫以及家禽正常死亡率等情况都给予一一介绍。上世纪80年代中期海安县鸭栏存量基本上在20万只至30万只之间,且多为蛋鸭。

  海安农民饲养的鹅大都是太湖鹅。1975年县种畜场曾引进狮头鹅,未能推广。全县养鹅均为农户分散饲养。80年代末曾号召发展养鹅,全县存量最多时近4万只,后因销售价格偏低,未能大力发展。正常年景全县鹅存量1.5万只左右。

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