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十字花科蔬菜可防乳腺癌

美国俄勒冈州立大学研究人员发现,西蓝花等十字花科蔬菜富含的一种化合物可以减缓乳腺癌细胞生长,对早期乳腺癌患者而言效果尤为明显。在这项新研究中,研究人员…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-07-25 22.55.26 点击:5 评论:0

饮食新知:十字花科菜 个个有绝活

在植物分类上,十字花科植物共有378属,3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种:归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-05-31 07.01.44 点击:2 评论:0

十字花科蔬菜常见病害

症状:结球白菜、黄芽白等大白菜、小白菜黄叶病从北到南均有发生。苗期即见发病。定苗或栽植后生长缓慢,半边叶片褪绿,致半株或整株叶片萎蔫,似缺水状,拔起病…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-05-28 07.33.21 点击:5 评论:0

营养丰富的十字花科蔬菜

小编的话:提到十字花科蔬菜,多数人想到的是“西兰花”和“防癌”。其实,十字花科包含很多种蔬菜,常见的主要有以下4类:芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-05-06 12.42.57 点击:3 评论:0

多吃十字花科蔬菜可延缓颈动脉粥样硬化

动脉粥样硬化是心脑血管疾病的共同病理基础,其导致的心脑血管疾病已成为全球人口死亡的首位原因。是临床常见的动脉粥样硬化性疾病,中国大约有三分之一的成年人…
类别:药科作物 作者:habao 日期:2018-05-06 12.42.30 点击:3 评论:0