欲女经 中国日报网7月17日电（牟倩影）传统意义上，历史学家和考古学家都认为面包出现于农业诞生之后，那个时候人们才开始种植作物，再把粮食研磨成粉。然而，一项新的发现认为，人们早在大约1.4万年前就开始做面包了。 据《邮报》报道，近日，《美国国家科学院院刊》的一篇文章称，在约旦一座古老的石头建筑中，发现了一些黑色的碎屑。此建筑位于约旦Shubayqa 1遗址地区，呈椭圆形，中间有一个壁炉。文章作者阿马娅·阿兰斯·奥泰吉（Amaia Arranz Otaegui）称根据放射性碳定年法，壁炉中的燃烧物有14400年的历史，比农业的出现早了4000年，当时应正处于旧石器狩猎采集时代。 在沉积物样本中，奥泰吉发现这些东西不是种子、坚果或是烧焦的木头一类，却很像是面包炉底部累积的面包屑。另一位研究人员、伦敦大学学院的拉腊·冈萨雷斯·卡雷特罗（ Lara Gonzalez Carretero）通过纳吐夫技术再造了面粉和生面团，样本中的气孔和再造面包上的气泡很像。奥泰吉称确定其为面包的主要依据就是它的多孔构造，如果是麦片粥或燕麦粥之类的食物，碎屑中会有谷物的碎片。另外，碎屑中还发现了一种块茎类作物的粉末，呈颗粒状，味道咸咸的。奥泰吉称有这种碎屑的面包应该很像皮塔饼，或者是未发酵的犹太逾越节薄饼和墨西哥玉米面饼。 整个建筑的建造很用心，研究团队不能确定它是用于居住还是用于庆祝节日或祭祀等。对于这种面包，他们也还不能确定是日常食用，还是只有特定时间、特定场合才会食用，或者是否是一种奢侈食品。 在狩猎采集时代，面包可以大大地提高人们血液中的含糖量以同恶劣的作斗争。伦敦大学学院的多里安·富勒据此开始怀疑，人们可能不是因为获得身体必需的热量才开始种植作物。 考古学家早就了解到在狩猎采集时代，生活在这个地区的人们就可以研磨和烘焙食物，但这是第一次发现类似面包的东西。此外，也有研究者称在纳吐夫时代，人们就已经在盛宴中食用面包和啤酒了。 视频摘要今年是40周年，在这一大的时代背景和语境下，我国的文献研究、文艺理论研究走过了不平凡的历程，需要我们进行认线年来我国文艺理论取得的成绩、获得的...[详细] 据悉，这是云南省首例导游因为涉嫌强制游客购物被追究刑事责任的案例。记者近期采访了首例导游“交易罪”人曹女士及相关办案人员。[详细] 近日，被海淀法院的被执行人蔡某，就是活生生的教材：即使是交了执行案款，也可能会被。[详细] 换个角度看，产业扶贫不止改变了贫困乡村的面貌和贫困户的收入，随之发生的更重要的改变是贫困户思维上的变化。去贫困村调研次数多了，我慢慢发现，所有把养蜂产业做好的，都有一个共同点：找到了正确的人。[详细] 近日，美国一个名为沃尔特·卡尔的小哥火了，故事要从7月15日晚上说起。听了卡尔的故事后，带他去吃了早餐，还赠他一段“顺风车”，直接把他送到了客户珍妮·海登·莱美（Jenny。[详细] 遭痛批后，特朗普17日罕见改口称俄曾干预美。美国总统特朗普与俄罗斯总统普京16日在举行峰会，特朗普不但没有在会后的联合记者会上俄罗斯干预美国，甚至说美国的“通俄门”调查是场灾难，影响两国关系。[详细]
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