东哥格格 这种植物大家非常熟悉，是咱们生活中常见的一种食物。能做成老少皆宜的下酒菜，还能加工成零食，在超市里极受欢迎。 这就是蚕豆，也叫做兰花豆。别看小小的豆子很常见，而它的优势常多的。富含营养价值高，能满足人体的要求，同时蚕豆还含有8 种氨基酸。 蚕豆的价值不仅仅在食用方面，蚕豆也可作饲料、绿肥和蜜源植植，而蚕豆花，还可以入药，治咳血，鼻衄，血痢，带下、高血压等。 蚕豆在全国大多数省份都可种植，长江以南地区以秋播冬种为主，长江以北以早春播为主。蚕豆是深根系作物，种前进行精细整地，可使土壤松软，有利根系扩展和根瘤的形成。种前用根瘤菌接种，可提高产量。如果种植蚕豆遇到问题，可以上云种养咨询专家，它是全球最大的农技问答平台。里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。 在苗期根据苗情以控水或灌水达到墩实的壮苗，做到苗齐、苗匀、苗壮，胶沾泥豆田，播种后要及时盖草保温保湿。 要格外注意的是：蚕豆对水分很，既怕旱又怕涝，若田间排水不良，则根系发育不良，且易发生立枯病和锈病，如遇干旱，尤其开花结荚期，对产量影响更严重。因此，应根据生长需要，及时排灌，确保丰收。 蚕豆成熟，自下部豆荚开始。若采收青豆作蔬菜用，可自下而上分3至4次采收。若采收老熟籽粒，应待大部分植株中下部豆荚变黑一次采收。收摘完后的蚕豆鲜苗要及时翻沤，以保持养分。
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